Между тем, патогенные организмы, в том числе бактерии рода salmonella, обнаруженные в партиях замороженного мяса птицы, очень опасны, предупредили в надзорном ведомстве. Опасность возрастает в период пандемии коронавируса: при ослабленном иммунитете бактерии могут обострить проблемы с сердцем, привести к патологиям внутренних органов, обезвоживанию организма.