В Башкирии «Молочная кухня» начала выпускать сливочное масло и сыры

Оформить получение бесплатного питания можно через региональный портал госуслуг. С начала года по этому каналу принято 35,8 тыс. пакетов документов от тех, кто оформляет его впервые или продляет получение. Еще 1,5 тыс. заявлений поступило через МФЦ. До конца года услугу планируется внедрить на федеральном портале госуслуг, и наша «Молочная кухня» может стать в этом плане первой в стране.

Чтобы жителям было удобнее получать питание для малышей, десять раздаточных пунктов перебрались из автономных помещений в торговые центры. В Уфе они теперь работают в лайфстайл центре «Башкирия», торговых комплексах «Меркурий», «Депо», «Центральный», «Ильинский», «Купец», «Южный». Кроме того, они разместились в МФК «Урал» в Нефтекамске, на городских рынках в Туймазах и Белорецке. Всего в республике действуют 135 раздаточных пунктов, из них 63 фирменных, семь на базе аптек, в 65 сел и деревень заезжают автолавки.

С начала года ассортимент пополнился двенадцатью новыми позициями. Среди них йогурты в бутылках четырех вкусов, сливочное масло и пять видов сыров. Летом в Белорецке выпускали квас. А в сентябре было запущено производство молока в 1,5-литровых бутылках — так называемый семейный формат. Сейчас прорабатывается вопрос выпуска кондитерских изделий — печенья, маффинов и сочников с творогом.

С запуском линейки для взрослых потребителей ассортимент увеличился в два раза. Переработана 1 тыс. тонн молока, в то время как за аналогичный период прошлого года этот показатель составлял 452 тонны. Произведено 646 тонн продукции — в два с половиной раза больше. Объем внебюджетной деятельности планируется увеличивать и в дальнейшем, подчеркнул Азат Аскаров.

— В будущем вы должны «закрывать» то, что мы бесплатно даем, да еще прибыль получать. «Молочная кухня» в республике входит в первую десятку производителей цельно- и кисломолочной продукции. Может быть, вам подумать о дальнейшей стратегии. Когда мы это дело начинали, была понятная стратегия, и мы ее реализовали: дети и мамы бесплатно получают продукцию. Более того, вы запустили деятельность, приносящую доход. Думайте, что делать дальше, жду от вас предложений, — подчеркнул глава республики Радий Хабиров.

Фото: Александр ДАНИЛОВ.