На сегодня переработкой сельскохозяйственной продукции в республике занимаются 259 потребительских кооперативов.
— В развитии переработки сельхозпродукции отдаем предпочтение не только крупным предприятиям, мы за баланс между малым бизнесом и агрохолдингами, — сказал вице-премьер — министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов. — Именно фермеры и сельхозкооперативы производят уникальную, крафтовую продукцию, которая становится все востребованнее на рынке.
Башкирские кооператоры представляют продукцию в 2 тыс. 527 торговых точках, в том числе в большинстве торговых сетей, а также в собственных магазинах и на маркетплейсах.
Фото пресс-службы правительства РБ.