Ранее существовавший порядок предусматривал начало поэкземплярного отслеживания молочной продукции с 1 декабря 2023 года. Эта технология должна была прийти на смену объёмно-артикульному учёту, который позволяет проследить путь партии продукции, тогда как поэкземплярный учёт даёт возможность контролировать путь каждой упаковки молочной продукции от конвейера до полки магазина.
Теперь сроки такого перехода перенесены на полтора года – с 1 июня 2025 года. Отсрочка необходима участникам рынка для того, чтобы успеть завершить подготовку к переходу в условиях ограничений, вызванных внешними санкциями.