В конкурсе участвовало более 60 образцов продукции от производителей из разных регионов. Дегустация изделий проводилась в несколько этапов, продукция оценивалась по вкусовым и технологическим качествам.
- Фестиваль был направлен на выявление и популяризацию лучшей продукции по показателям экологической безопасности и потребительским свойствам, на повышение конкурентоспособности предприятий. А победа дипломанта проекта «Продукт Башкортостана» – заслуженная награда за профессионализм, - отметил министр торговли и услуг РБ Алексей Гусев.
АО «Стерлитамакский хлебокомбинат» представил на конкурс несколько наименований продукции. По итогам фестиваля «Соломка сладкая» торговой марки «Стерх» удостоена высшей награды - золотой медали и диплома I степени, дипломами II степени награждены торт «Моей мамы», сушки «Малышка», сухари с изюмом и «Малышок».