

По сведениям аналитиков, за первое полугодие ее потребление уфимцами выросло на 64 процента. Жители города также стали чаще покупать греческие йогурты, глазированные сырки, молочные десерты и детские молочные коктейли.
Между тем статистика показывает, что по всей России самой быстрорастущей категорией молочных продуктов стали глазированные сырки.
Напомним, безлактозное молоко — это продукт, из которого удалили лактозу, или молочный сахар. Это связано с тем, что в последнее время все большей категории граждан стали ставить диагноз аллергического заболевания «непереносимость лактозы».
Фото автора.