На конкурсе «Благодатная Пасха» в Уфе студенты пекли куличи

Участникам предложили приготовить праздничный пасхальный кулич.

— В нашем колледже стало традицией проводить конкурсы национальной кухни: башкирского баурсака, русского блина, осетинского пирога. Мы очень рады, что светлый праздник уже пятый раз проводится у нас, — отметил директор Уфимского торгово-экономического колледжа Ришат Сабитов.

— Такие соревнования дают участникам возможность не только продемонстрировать свое мастерство и навыки, но и обменяться опытом, чтобы постоянно расти и совершенствоваться, — подчеркнул первый заместитель министра торговли Василий Таболин.

По итогам конкурса Гран-при удостоена Милана Тайчинова из БГАУ, первое место у Лианы Слесаренко из Уфимского колледжа отраслевых технологий, второе — у Гульназиры Саитовой из Уфимского торгово-экономического колледжа, третье — у Татьяны Мунасиповой из Башкирского агропромышленного колледжа.

В специальных номинациях отмечены Виктория Прокопчук и Ксения Кожаева (Уфимский художественно-промышленный колледж), Евгения Саблукова (Уфимский многопрофильный профессиональный колледж), Диана Ахмедова (Башкирский агропромышленный колледж) и Сумбуль Шакирова (Уфимский колледж отраслевых технологий).

Добавим, что организаторами конкурса выступили Ассоциация кулинаров, отельеров, рестораторов РБ, Гильдия шеф-поваров РБ и Уфимский торгово-экономический колледж.