В Башкирии появилось варшавское молоко

Фермер Васим Каримов из села Варшавка Кармаскалинского района выиграл грант на развитие семейной фермы. Это стало возможным благодаря нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство», сообщает пресс-служба минсельхоза РБ.

На полученные средства Каримов приобрел 45 коров симментальской породы с целью производства мяса и молока. Сейчас его продукцию хорошо знают в округе и за пределами района. Фермер регулярно принимает участие в ярмарках, а также реализует продукцию на рынках.

— В 2016 году я представил свой бизнес-проект в региональное аграрное ведомство и выиграл грант в размере 4 млн рублей, — рассказал фермер. — В этом помогли и опыт, и поддержка родных, специалистов из администрации района. Вначале планировал развивать только мясное направление, но позже занялся и молочным. Так и появились варшавские молоко, сметана и творог.

Аграрный стаж Каримова насчитывает более 30 лет. Начинал он с возделывания зерновых культур, в дальнейшем разводил свиней, занимался выращиванием сахарной свеклы, огурцов. И всегда успешно.

Сегодня хозяйство фермера хорошо оснащено. Имеются два трактора, агрегаты — культиваторы, сеялки, бороны, жатки, пресс-подборщик.

В минсельхозе напоминают, что грант на развитие семейной фермы предоставляется крестьянским (фермерским) хозяйствам и индивидуальным предпринимателям — в размере, не превышающем 30 млн рублей, но не более 60 процентов итоговой стоимости проекта претендента. В 2023 году общая сумма господдержки по программе «Семейная ферма» составила 95,2 млн рублей. Обладателями грантов стали 14 семейных ферм республики.

Фото предоставлено минсельхозом РБ.