В Зианчуринском районе открылись перерабатывающие предприятия

Цех переработки, розлива и фасовки меда открылся в деревне Серегулово. Кооператив «Сура» под руководством Фуата Тулумбаева еще в 2019 году заявил об участии в госпрограмме по развитию доходогенирирующих проектов.

В собственности у членов кооператива насчитывается 541 пчелиная семья. Общий объем производимого меда достигает 300 кг в день, до 6 - 8 тонн в год. Выиграв в конкурсе грант на более чем два миллиона рублей, кооператоры реализовали проект: построили модульный цех, приобрели оборудование для переработки и фасовки меда. Это позволит членам кооператива создать собственный бренд, расширить рынок сбыта. Всего по Зианчуринскому району насчитывается 9 тыс. 218 пчелосемей, в том числе 789 пчелосемей в КФХ. Объем товарного меда в год достигает 129 тонн.

В селе Абзаново открылся цех по переработке мяса. Инициаторы проекта тоже кооператоры - предприятие «Нур» под руководством председателя Ильфата Хасаева тоже в прошлом году получило грант на три миллиона рублей. Модульный цех убоя скота и переработки мяса мощностью шесть голов крупного рогатого скота (весом 1,8 тонн) и 30 голов овец (600 кг) в смену запустили в эксплуатацию.