Гречка для россиян стала мерилом инфляции. От того, как складываются на нее цены, покупатели и определяют — высоки они нынче на все продукты или нет. Так вот, российские аграрии приступили к уборке нового урожая гречихи, которую выращивают в 49 субъектах страны, среди которых и Башкирия. В число регионов-лидеров, на которые приходится порядка 75% валового сбора, относят республику наряду с Алтайским краем, Курской, Воронежской и Орловской областями.
В стране в первой декаде сентября собрали уже 230 тыс. тонн гречихи, что на 140 тыс. тонн выше показателя на аналогичную дату прошлого года. По прогнозам, ее валовый сбор превысит уровень прошлого года, полностью обеспечив загрузку предприятий переработки.
В Башкирии урожайность гречихи нынче хорошая - 12,9 центнеров с гектара. На сегодня обмолочена почти половина площадей с крупяной культурой, валовой намолот составляет более 42,5 тыс. тонн гречишного зерна. По сбору гречихи лидируют Илишевский, Кушнаренковский, Балтачевский районы (намолочено от 3,5 до 4,8 тыс. тонн в каждом).
Фото с сайта минсельхоза РБ.