В Башкирии птицеводы и тепличники сдержали продовольственную инфляцию

Годовая продовольственная инфляция составила в декабре 10,5% против 11% в ноябре. В целом годовая инфляция в Башкирии в декабре составила 8,7%.

В значительной мере снижение темпов продовольственной инфляции связано с расширением предложения отдельных видов продуктов, считают финансисты. К примеру, республиканские тепличные комбинаты в прошлом году увеличили производство овощей закрытого грунта. В частности, помидоров в регионе вырастили на треть больше, чем годом ранее.

- Рост производства тепличных овощей наблюдался также в соседних регионах–поставщиках торговых сетей республики, – отметил главный экономист экономического отдела Отделения-Национального банка по Республике Башкортостан Банка России Алмаз Габдуллин. – Все это способствовало росту предложения на региональном рынке, снижению темпов прироста цен на огурцы и удешевлению помидоров. Фактор возросшего предложения проявился также в отдельных категориях фруктов.

Например, наращивание отечественного производства наряду с активным импортом привело к росту предложения яблок и их удешевлению. Рост объемов импорта привел к снижению темпов удорожания бананов и удешевлению апельсинов.

Также в декабре снизились темпы прироста цен на мясо птицы и яйца. Это стало следствием увеличения выпуска продукции на некоторых птицефабриках, где завершилась модернизация мощностей и выросла производительность.