У перца свои секреты

Отвечает ведущий агроном Альшеевского районного отдела филиала Россельхозцентра Гульфия ЯХИНА

Огородники, которые выращивают сладкий перец, знают о его капризном поведении. Он очень резко реагирует на стресс и может отказаться цвести и плодоносить, если ему что-то не нравится. Один из самых серьезных негативных факторов для растения — это высадка рассады на постоянное место. Ведь до этого он рос практически в идеальных условиях — с минимальными перепадами температуры. А на новом месте ему будет уже не так комфортно: дневная и ночная температуры будут постоянно «скакать», и при этом далеко не всегда столбик термометра будет держаться на уровне 20 — 22 градусов.

Как поступить, чтобы перец пережил переезд? Нужно действовать очень аккуратно и предусмотрительно. Назовем главные ошибки при пересадке рассады перца на постоянное место.

1. Не стоит спешить с его высадкой. Нужно обязательно дождаться, когда погодные условия будут максимально подходящими. Только в этом случае можно быть уверенным в том, что перец благополучно переживет пересадку и быстро адаптируется на новом месте.

Ориентироваться нужно на следующие показатели: температура днем должна держаться хотя бы около +20 градусов, ночью не должно быть холоднее +12 градусов, должна миновать угроза ночных заморозков.

Если в течение нескольких дней температура стабильно держится на нужном уровне, то можно смело планировать пересадку перца.

2. Перец не любит, когда его очень сильно заглубляют в грунт. Он не очень охотно формирует дополнительные корни на закопанной части стебля (в отличие от томатов, например, которые таким образом очень активно наращивают корневую систему), поэтому она может начать подгнивать.

Закапывайте растения только до уровня чуть ниже семядольных листочков. Если же они уже отпали, то ориентируйтесь на тот уровень, на котором они росли. Следы от них все равно остаются надолго.

3. При высадке помните о том, что у большинства сортов сладкого перца во взрослом возрасте формируется довольно обширная крона из листьев. И очень важно посадить их на таком расстоянии друг от друга, чтобы они не закрывали своим соседям доступ к свету. У каждого сорта будет своя предпочтительная схема посадки. Обращайте внимание на рекомендации производителя на упаковке с семенами.

4. Перец в обязательном порядке нужно пересаживать вместе с земляным комом. Корни нельзя очищать и уж тем более подрезать (как это часто делают с томатами). У них очень нежная корневая система, поэтому любое повреждение корней может привести к серьезным проблемам в дальнейшем развитии.

5. Опять же, чтобы не повредить корни при пересадке, лучше прекратить полив рассады перца за пару дней до высадки на постоянное место. Из сухого грунта будет гораздо проще извлечь рассаду вместе с земляным комом. К тому же не будет риска того, что корни оборвутся под тяжестью влажного грунта при пересадке.

6. Перец обязательно нужно полить после высадки на постоянное место. Но делать это нужно очень аккуратно, чтобы не разрушить земляной ком. Старайтесь поливать вокруг стебля, а не прямо под него. Так и корни получат нужное количество влаги, и земляной ком останется в целости и сохранности.

7. Не стоит сажать сладкий и острый перец рядом друг с другом. В противном случае эти два вида растений могут переопылить друг друга. И в итоге у вас будет жгучий перец вместо сладкого. Лучше с этим не рисковать, если не хотите испортить свой урожай.