Все новости
Столица
15 Марта 2012, 12:39

Какое молоко предпочитают уфимцы?

Среди разнообразия продукции потребитель выбирает лучшее.
В Уфе завершается конкурс за знак «Доверие потребителей» среди производителей молока и молочной продукции.

Организатор конкурса — управление по социальной поддержке населения администрации столицы, поставило цель определить лучшие бренды в этой области. При этом учитываются экологическая безопасность молока и его потребительские свойства.

На первом этапе конкурса уфимцы посредством анкетирования назвали молочные продукты, которые предпочитают употреблять. Оказалось, что наиболее популярны у них молоко «Веселый молочник», «Домик в деревне», «Даренка», «В клеточку», «С большой буквы «М» и давлекановское. Говоря о кефире, участники опроса чаще всего называли первые три из перечисленных марок, а также продукт производства Давлеканово.

На втором этапе 250 посетителей одного из супермаркетов города дегустировали данные бренды. Образцы продукции, представленные под номерами, оценивались также членами экспертной комиссии.

Далее образцы прошли лабораторные испытания. По итогам трех этапов конкурса определены победители, тройка которых будет удостоена знака «Доверие потребителей». Церемония награждения пройдет сегодня в администрации города.