Погода даст добро

Несмотря на сложности, связанные с проблемами на рынке горюче-смазочных материалов, кормозаготовки в стране идут успешно, заявил на Всероссийском дне поля, который прошел в конце минувшей недели в Алтайском крае, заместитель министра сельского хозяйства РФ Роман Некрасов. По его словам, лидерами по темпам кормозаготовок являются республики Татарстан и Башкортостан, а также Алтайский край.

Не обошел вниманием федеральный чиновник и текущие проблемы.

— Понимаем, что у нас сегодня есть определенные проблемы на рынке ГСМ, и мы эти проблемы решаем, — сказал он. — Подготовили совместно с региональными органами управления карты-планы по приобретению дизельного топлива и автомобильного бензина.

Впрочем, кроме недостатка топлива аграриям в успешном ведении полевых работ препятствуют еще и погодные условия. В Башкирии в ряде мест техника из-за проливных дождей даже не может зайти на луга, поэтому темпы кормозаготовки в регионе несколько снизились.

Между тем специалисты отрасли пока не видят серьезных рисков для заполнения кормовых ям качественным сенажем и силосом — травостой сейчас отличный, да и масса набирается. А погожие дни, необходимые для работы на лугах, все равно будут, считают опрошенные «РБ» эксперты. К тому же синоптики обещают уже на текущей неделе возврат сухой и жаркой погоды. Так что темпы должны вырасти. Если, конечно, будет решен вопрос с обеспечением ГСМ.

В региональном аграрном ведомстве нам сообщили, что на конец предыдущей недели в республике уже заготовили более четверти от необходимых объемов кормов для животноводства. По состоянию на 17 июля, аграрии заготовили 600,5 тысячи тонн сенажа и 108 тысяч тонн сена.

По объемам сенажа традиционно выделяются Чекмагушевский, Дюртюлинский и Илишевский районы — на прошедшей неделе там было от 50 до 68 тысяч тонн в каждом.

Всего по республике скошено порядка 200 тысяч га кормовых культур — треть от общей площади. В среднем на одну условную голову скота крестьяне заготовили по 6,6 центнера кормовых единиц. Напомним, что перед ними стоит задача на этот год — не менее 28 центнеров кормовых единиц на голову скота. В целом же по республике нужно заготовить более 650 тысяч тонн сена, 1,1 млн тонн сенажа и 1 млн тонн силоса. План более чем реальный, ведь площадь кормовых угодий — 610 тысяч гектаров.

В Куюргазинском районе два самых крупных аграрных предприятия — имени Кирова и «Искра». В них же и самое крупное поголовье скота. Как нам сообщили в районной администрации, сенокосная пора в обоих хозяйствах сейчас в самом разгаре. К примеру, в СПК имени Кирова уже заготовили порядка 800 тонн сена. Руководитель хозяйства Дамир Багильдин отмечает, что запасы кормов у них — на год вперед, как и рекомендует минсельхоз.

— У нас еще с прошлого года запасы хорошие остались, — говорит он. — Кроме того, мы и для населения рулонное сено готовим по символической цене. Сейчас на лугах трудятся две косилки, которыми управляют Закир Биганяков и Салават Тухватуллин, сено прессуют Флорис Нигматуллин и Юнир Нигматуллин. Все бы хорошо, но одно удручает: с топливом проблемы из-за сложившейся в целом в стране ситуации. Впрочем, думаю, вопрос решится, и сенокос мы успешно завершим. А ведь впереди еще и уборочная страда.

У кировчан жатва впереди, а по стране она уже развернулась по полной программе. На Дне поля в Алтайском крае министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут дала позитивный прогноз на ожидаемый урожай.

— В целом по «физике» (физические объемы. — Ред.) мы видим хороший, очень хороший потенциал по урожаю, — сказала она. — У нас должны хорошо выстрелить южные регионы: в этом году было много влаги, юг должен дать очень хорошие объемы.

Министр выразила уверенность, что перебои с ГСМ будут преодолены, ведь по этой ситуации есть поручение президента.

Также Оксана Лут отметила, что сейчас идет активная стадия уборочной кампании, собрано уже больше 21 миллиона тонн зерновых. А ведь зерновые — это не только экспортный товар, сырье для хлебобулочных изделий, но и фураж для скота. Даже условные кормовые единицы измеряются в килограмме зерна.

Чем лучше запасутся аграрии кормами на зиму, тем выше будет производительность животноводческих ферм. Вот и в региональном минсельхозе не первый год составляют своеобразный рейтинг лучших молочных предприятий, операторов доения. На прошлой неделе здесь подвели предварительные итоги деятельности отрасли за первое полугодие.

Сельхозпредприятиями и крестьянскими (фермерскими) хозяйствами произведено 410,3 тысячи тонн товарного молока — 104,3 процента к уровню прошлого года. При этом более 83 процентов данного объема произведено сельхозпредприятиями — 340,6 тысячи тонн молока (108,7 процента к уровню прошлого года).

В рейтинге районов по валовому производству молока лидируют Чекмагушевский район с показателем более 46 тысяч тонн, Аургазинский район — более 42 тысяч тонн, Илишевский район — более 35 тысяч тонн, Стерлитамакский район — более 28 тысяч тонн, Дюртюлинский район — более 23 тысяч тонн, а также Мелеузовский район, где произвели более 22 тысяч тонн молока.

Рейтинг по продуктивности коров возглавляют сельхозпредприятия, где средний надой на корову за день превышает 33 килограмма. Среди них СПК-колхоз «Герой» Чекмагушевского района, «Северная Нива Башкирия» Ермекеевского района, «СХП «Победа» Калтасинского района, «ПЗ Урожай» Илишевского района и «Нерал-Матрикс» Туймазинского района.

В пятерку хозяйств с наибольшими объемами валового производства молока вошли «Урожай» Аургазинского района с результатом 37174 тонны, «Северная Нива Башкирия» Ермекеевского района — 20766 тонн, «СП Базы» Чекмагушевского района — 18448 тонн, «Ашкадарский» Мелеузовского района — 15375 тонн, а также СПК-колхоз «Герой» Чекмагушевского района — 13844 тонны.

В рейтинге операторов машинного доения первое место принадлежит Синаре Паниной из СП «Ашкадарский» Мелеузовского района, у которой надой на корову составил 10 тысяч килограммов. Второе место заняла Снежанна Губаева из СПК-колхоз «Герой» Чекмагушевского района с надоем 8572 килограмма на корову. Третье место у Оксаны Тимофеевой из ООО «Северная Нива Башкирия» Ермекеевского района — 6778 килограммов. Четвертую позицию занимает Регина Камалова из «Игенче» Дюртюлинского района с показателем 6651 килограмм. Замыкает пятерку лучших Ольга Тухватуллина из АП имени Калинина Стерлитамакского района с надоем 6600 килограммов молока на корову.

На фоне страны Башкирия в молочном вопросе при наличии всех проблем выглядит более, чем хорошо. К примеру, по медицинским нормам человек в год должен употребить от 320 до 340 кг молочных продуктов. А в республике, как нам сказали в минсельхозе региона, его производство на душу населения превысило 396 кг. Иными словами, республика полностью самообеспечена этим продуктом.

Почему мы так акцентируем внимание на этом вопросе? Дело в том, что ученые предрекают серьезные изменения на продовольственных рынках планеты. Связано это не только с противостоянием и военных блоков, и отдельных государств, а на фоне этого — с логистическими трудностями. Все больше сегодня тех, кто предсказывает климатические изменения, которые будут влиять на производство продуктов питания в будущем.

Климатические явления Эль-Ниньо и Ла-Ниньо хотя и были открыты еще в конце XIX века, но только в последнее время их стали связывать с изменениями климата на Земле. Причем эти изменения очень негативно влияют на привычную схему аграрного производства: плодородные земли выходят из оборота ввиду часто повторяющихся засух или же наоборот — затяжных ливней, не дающих созревать урожаю.

Отечественные ученые даже заявляют, что к 2050 году изменение климата может снизить мировое производство продовольствия на четверть, что ведет к голодным конфликтам. Некоторые регионы станут непригодными для выращивания определенных культур, в то время как другие могут стать более подходящими. Что вызовет «великое переселение народов».

Конечно, это прогнозы, свойство которых — сбываться или нет. Но лучше все же быть готовыми к любому сценарию.