Теории вероятностей

Аграрии никогда не славились любовью давать прогнозы, но сейчас их особенно трудно вывести на откровенный разговор: риски начавшейся в регионе уборочной кампании настолько высоки, что непонятно, каким будет сегодняшний день, а уж насколько заполнятся к осени амбары, и подавно.

— На корню урожай созрел отличный, — рассуждает один из собеседников «РБ» на Дне поля, проходившем на опытных участках аграрного университета рядом с деревней Ягодная Поляна в Уфимском районе. — Теоретически зерна должно быть много. Но вы посмотрите, что творится — ливни с ветром, да и с горючим вопросы еще не решены… Так что вероятность собрать его без потерь крайне низка.

Традиционный День поля, дающий официальный старт уборочным работам, в последние годы из сугубо практического семинара для региональных аграриев превратился в яркое событие. Если раньше его проводили в разных точках республики, то в прошлом году приняли решение «приземлить» в Уфимском районе.

Жаркое из-под комбайна

На опытных полях аграрного университета рядом с деревней с поэтическим названием Ягодная Поляна не только заводят разговоры о текущей тактике на предстоящую жатву, но еще и разворачивают представления на любой вкус: шоу тракторов, гонки дронов, концерты, конкурсы профессионалов. Все это подкрепляется густым ароматом свежескошенной травы и готовящихся шашлыков. Нынче представители «Ростсельмаша» и вовсе приготовили угощение на мотовиле комбайна Acros на семиметровой жатке уложили овощи и кур — получилась огромная шашлычная под открытым небом, заменяющая как минимум 40 обычных барбекю. Жаркое раздавали всем желающим.

И День поля — это уже не однодневный семинар, а марафон на несколько суток, во время которых тысячи людей знакомятся с бытом сельчан, осматривают новинки техники, а профессионалы еще и оценивают последние эффективные технологии.

Порядка 200 учащихся агроклассов и студентов агроколледжей из Бураевского, Кармаскалинского, Стерлитамакского, Архангельского, Нуримановского, Чишминского и других районов также посетили эту площадку. Здесь они ознакомились с передовыми достижениями в растениеводстве и агротехнологиях. Тем более это все сконцентрировано более чем на 300 делянках с опытными посевами сортов и гибридов сельхозкультур отечественной селекции. Кроме того, их ждала выставка более чем из 140 единиц новейшей сельскохозяйственной техники от ведущих производителей.

Как признаются участники, посещение Дня поля стало важной частью практической подготовки будущих аграриев. Студенты и школьники не только расширили свои компетенции, но и воочию увидели, как инновационные разработки и цифровые технологии применяются в реальном секторе экономики. К примеру, учитель и клас­сный руководитель агрокласса лицея деревни Кабаково Кармаскалинского района Альбина Хакимова вместе с ребятами посетили праздник впервые. Разнообразие сельхозтехники и сельскохозяйственных растений впечатлили учеников буквально у входа, признается она.

— Сначала дети думали, что будет неинтересно, но потом у них загорелись глаза. Они почему-то представляли, что комбайны будут маленькие, и мальчики, когда увидели современную технику, были удивлены, что такие машины работают у нас, хотя они и живут в деревне, — отметила Альбина Хакимова.

Умение считать деньги

А студенты аграрного университета Айдар Газизов и Ильдар Нуреев показали свои разработки беспилотного аппарата.

— Мы создали их со своими преподавателями, — рассказал «РБ» Айдар. — Думаю, это только база, на основе которой можно делать востребованную технику любого назначения.

По словам молодых разработчиков, аппараты значительно облегчают труд аграриев. Они могут не только обрабатывать почву, но и перевозить грузы — 300 кг по прямой дороге и 200 кг в гору. Значимо также и то, что один оператор управляет сразу несколькими агрегатами со своего компьютера.

— Ставятся антенные станции в необходимом радиусе — и можно из офиса всю работу на земле проводить, — говорит Ильдар. — В белой рубашке аграрий сейчас будет делать самую грязную работу.

А представители крупнейшей федеральной компании показали делянку с сортом озимой пшеницы «ермоловка», которую выращивают на опытных полях аграрного университета. По их словам, культивирование ее потребует неукоснительного соблюдения технологии, подкрепленного дополнительными вложениями.

— Однако все вложенные средства вернутся сторицей, — приводят расчеты ученые. — Вот формула потраченных и полученных средств с одного гектара посевов. В сухом остатке получаем 31,5 тысячи рублей прибыли с каждого гектара. Стогектарное поле с пшеницей принесет более трех миллионов рублей чистой прибыли. Хозяйство в одном из регионов России взяло урожай 184 центнера зерна с гектара. Можно уже в отсчетах писать: урожайность 18 тонн, а не как обычно, в центнерах. Башкирия — 102 регион, и было бы красиво получить здесь столько же центнеров с гектара. Но в текущем году урожай созрел еще выше — будет в районе 110 центнеров. Кто не верит, приглашаем сюда в начале августа посмотреть на уборку.

Сила — в грамотном управлении

Впрочем, праздник хотя и удался, но в этом году на нем больше говорили о проблемах. Вице-премьер — министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов даже зло пошутил: «Мы, конечно, привыкли жаловаться, но сейчас будем вспоминать о прошлых годах как о времени, когда жили в раю».

По словам руководителя аграрной отрасли региона, предстоящая страда будет особенно сложной: есть перебои с поставками топлива, запчастей, логистические сбои и, конечно, погода, которая преподносит неприятные сюрпризы.

С погодой действительно в текущем году незадача: несмотря на то, что все участки проходившего Дня поля были устланы толстым слоем прошлогодней соломы, почва под ней неприятно чавкала от переувлажнения. «РБ» выяснила, что в ряде районов пришлось приостановить заготовку кормов из-за того, что техника стала застревать на лугах — ее так и оставили там до лучших времен, чтобы не вытаскивать гусеничными тракторами и не портить поля.

— Сегодня в агропромышленном комплексе уже нет общих правил, в выигрыше те, кто вовремя сориентировался и стал сильнее. Наша сила в компетенциях, в грамотном управлении рисками, финансами, технологиями, — считает Ильшат Фазрахманов.

По его словам, уборочная кампания в этом году началась на полторы-две недели раньше обычного: 6 июля первые комбайны вышли на уборку озимого рапса — культуры, которая раньше в регионе в таком объеме не выращивалась. Следом пойдут рыжик и примерно через десять дней, в зависимости от погоды, озимая пшеница. В пресс-службе же минсельхоза региона нам сказали, что имеют информацию, что в одном из районов уже скосили ее в первые валки.

Журналисты спросили у вице-премьера о том, как дождливое лето повлияет на прогнозы по урожаю.

— Повторюсь, современный аграрий должен уметь управлять тремя вещами: рисками, качеством сырья и себестоимостью, — ответил он. — Именно эти три параметра, а не капризы климата или рыночная турбулентность, в конечном счете определяют результат. Тот, кто научится этому, не просто выживет, а получит доход и сможет инвестировать в свою землю. Главная задача сегодня — не просто собрать урожай, а заложить основу для устойчивого развития территорий, чтобы каждый фермер чувствовал себя хозяином на своей земле.

Выступая на пленарном заседании форума, Ильшат Фазрахманов также отметил, что в регионе не удалось выдержать строгую структуру посевных площадей — особую его озабоченность вызывает резкий рост посевов подсолнечника в ущерб зерновым. Он признал: сеют то, что выгодно. Однако при этом министр обратил внимание на перспективность зернобобовых культур, которые дают хорошее улучшение плодородия почвы и также приносят неплохой доход.

А вот перспективы масличных пока не ясны. По прошлому году они были прибыльными. Но как заявили представители перерабатывающих предприятий, их продукция — экспортно ориентированная, главный покупатель — Китай. И он выставляет все новые жесткие условия не только к качеству семян, но и к хранилищам, где они складируются, прежде чем попадут на переработку. Также усилено внимание к содержанию ГМО в семенах. Если будет обнаружен даже след от генно-модифицированной продукции, то башкирские предприятия просто потеснят с восточного рынка.

Всё в наших руках

Как отметил на совещании Ильшат Фазрахманов, сегодня на первый план выходит управление ресурсами: топливом, запчастями, энергомощностями. Министр призвал представителей администраций районов, руководителей сельхозпредприятий максимально ответственно подойти к подготовке складских емкостей, заправок и внутрихозяйственной логистики, чтобы меньше зависеть от общей ситуации на топливном рынке страны.

— У нас сегодня недостаточно того, что есть, — говорит он. — Недостаточно для уборки, для весенних полевых работ. У каждого района должен быть запас топлива, запас запчастей. Только тот, у кого есть запасы, сможет активно развиваться.

Ильшат Фазрахманов также отметил, что экономические условия кардинально изменились и к прежним моделям возврата не будет.

— То, что было пять лет назад, не вернется, — дал он свой прогноз. — Нужно работать, давать самое лучшее, что мы можем — доступные продукты питания. И это все в ваших руках.

Словом, совещание подтвердило, что предстоящая уборочная кампания будет одной из самых сложных в последние годы. Давать прогнозы в такой ситуации — неблагодарное дело, но при грамотной организации и мобилизации всех ресурсов республика готова к успешному прохождению жатвы. К этому склоняются все наши собеседники на Дне поля.

— Трудные времена приходят и уходят, а мы продолжаем работать, — сказал «РБ» один из них. — Возможно, кто-то разорится, но на его место придет более сильный. Вероятностей много. Нужно просто работать, а там будет то, что будет.