Самолет с ценным грузом приземлился в начале февраля в уфимском аэропорту. Около четырехсот породистых свиноматок прибыло из Дании. Они стали первыми обитательницами пока еще строящегося комплекса в деревне Дмитриевка Благоварского района.
Инвестпроект компании «Таврос» предусматривает строительство сразу в нескольких районах республики пяти животноводческих предприятий. В Дмитриевке будет восемь производственных корпусов: пять — для откорма и три — воспроизводства.
Первая партия маточного поголовья размещена на карантин в одном из корпусов откорма. Карантин снимут в марте, и тогда датчанок переселят в цех воспроизводства.
— Маточное поголовье будет состоять из пяти тысяч свиней, — говорит Владислав Овчеренко, директор по производству Башкирской мясной компании (входит в структуру одного из подразделений «Тавроса»). — Мы завезем еще 60 хряков-производителей. Скрещивая, будем получать трехлинейных гибридов, которые и пойдут на откорм. Многие свиноводческие предприятия занимаются скрещиванием нескольких пород, чтобы получать свинину соответствующего вкуса.
Животноводческие корпуса строятся и на площадках у деревень Мирный и Смычка. Поголовье туда будут завозить будущим летом.
На всех площадках свиноводческого комплекса смогут трудоустроиться около 700 человек. И, как утверждает Владислав Овчеренко, заработок будет «гарантированным и немаленьким». На Дмитриевской площадке уже работают 25 свиноводов из местных жителей. Средняя зарплата у них не менее 15 тысяч рублей. Всего же с запуском площадки на полную мощность здесь будут трудиться 125 человек.
— В Дмитриевке и близлежащих селах хоть и нет теперь крупных сельхозпредприятий, но люди, умеющие обращаться с животными, не перевелись, — говорит Владислав Овчеренко. — Конечно, некоторых специалистов будем приглашать со стороны, но в основном коллектив будет состоять из местных.
Общая сумма инвестиций компании «Таврос» в свиноводческий комплекс составляет 12,5 млрд рублей.
Ревнер Байтуллин,
начальник отдела интенсификации животноводства минсельхоза республики:
— Комплекс будет производить 70 тысяч тонн свинины в год. Это почти в три раза больше, чем произвели все наши сельхозпредприятия в 2012 году, а это 25,5 тысячи тонн. Для сравнения: совхоз «Рощинский» и АПК «Максимовский» в прошлом году получили 7,9 и 5,9 тысячи тонн мяса соответственно.
Таким образом, по объему производства свинины республика в ближайшие годы выйдет на передовые позиции в Приволжском федеральном округе и в России.