Любопытно, что самый дорогой продукт в республике ржаной хлеб. Его цена составила 29 руб. 42 коп., тогда как самый дешевый — в Саратовской области: 22,22 руб. При этом средняя цена хлебобулочных изделий из пшеничной муки в Башкирии находится в пределах 30,64 рубля (самый дорогой хлеб в Кировской области — 36,38, самый дешевый — в Мордовии — 22,18 руб.).
Что касается говядины (вырезка здесь не учитывалась), то средняя цена в республике составляет 245,49 руб. за килограмм. Самую дешевую говядину можно приобрести в Саратовской области за 223,99 руб., а самую дорогую — в Мордовии по цене 269,93 руб.
В средних ценовых показателях у нас и колбасы (240,23 руб. за килограмм копченой и 201,12 руб. — вареной). Куры (кроме окорочков) — 106,83 руб. за килограмм, тогда как в Кировской области 116,99 руб., а самые дешевые куры — по 99,37 руб. — продают в Мордовии. Десяток яиц в Башкирии можно приобрести за 32,86 руб., а в Нижнем Новгороде придется выложить уже 37,74 руб., минимум зафиксирован опять-таки в Мордовии — 30,29 руб. за десяток.
В «середняках» у нас цены на рис, пшено, гречку, вермишель, манную крупу.
Увы, но похвастаться минимумом на какой-либо продукт республика не может.
Между тем, специалисты отмечают, что темпы роста цен на продовольственные товары в этом году заметно ускорились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
К примеру, повышение было зафиксировано на вермишель, овсяные хлопья «Геркулес», манную, овсяную и перловую крупы. Горох и фасоль подорожали на 1,9 — 4,4%, мука пшеничная — на 3,7%, хлеб и хлебобулочные изделия — в среднем на 1,7%. Кисломолочные продукты стали дороже на 1,8%, творог — на 2,7%, молоко — на 2,8%. Рост цен на сыр составил 1,6%, на яйца куриные — 1,9%, масло сливочное и подсолнечное — на 1,6% и 6,2% соответственно.
Впрочем, Башкортостанстат фиксирует и сезонное снижение цен на овощи и фрукты. Свекла стала дешевле на 1,8%, капуста, картофель, морковь — на 7,7 — 8,8%, лук — на 11,5%. Из фруктов на 3,9 — 6,2% подешевели груши, яблоки и виноград. Кроме того, снизились цены на рис шлифованный, крупу гречневую-ядрицу и сахар-песок — на 1,3 — 2,9%.
Кстати, инфляция по итогам 10 месяцев текущего года в республике составила 5,2%, тогда как в среднем по России — 5,6%, в Приволжском федеральном округе — от 4,8% (в Чувашии) до 6,5% (в Удмуртии).