Семейное дело

Первая семейная ферма в Бакалинском районе появилась в конце прошлого года. Супруги Сергей и Ольга Булашовы из села Старогусево подготовились к новому для себя делу основательно: приобрели подержанные, но вполне пригодные для работы трактор МТЗ-82, сенокосилку и пресс-подборщик, заготовили несколько сот тюков сена и соломы, выстроили компактное животноводческое помещение с выгульной площадкой. В соседнем СПК «Новый мир» закупили 25 нетелей бестужевской породы.

Почин оказался вполне успешным — дело у супругов пошло на лад. За короткий промежуток времени ферма превратилась в отлаженное молочное производство, которое уже успело выдержать испытание суровыми февральскими морозами.

— В самые холодные дни мы даже отелы принимали, — рассказывает Ольга Ивановна. — И ничего, обошлось: все 14 новорожденных телят живы и здоровы.

Каждая первотелка фермеров дает сегодня свыше 10 килограммов молока. А суммарно они получают ежедневно по 150 килограммов первоклассного продукта с почти четырехпроцентной жирностью и трехпроцентным содержанием белка.

Главное, что понимаешь при посещении фермы Булашовых, — новое для района начинание вполне могло зачахнуть на корню, если бы не искренний и всесторонний к нему интерес, а также поддержка на всех уровнях. Для того чтобы построить коровник, Булашовы использовали собственные накопления — благо, еще десять лет назад они открыли в родном селе магазин, где торгуют товарами повседневного спроса. Но помимо этого, 100 тысяч рублей на развитие собственного дела им выделила районная администрация, скот приобретался на целевой льготный кредит, а частью собственного земельного надела с дочерью и зятем поделилась мать Ольги Ивановны, живущая по соседству. В недавнем прошлом управляющая делами администрации сельского поселения, пожилая женщина рассуждает так: ферма — дело нужное, если оно пойдет, у благого начинания появятся и другие последователи.

Ухаживать за скотиной Булашовым помогают местные жители. Разумеется, не бесплатно. Но взаимовыгодным сотрудничеством довольны обе стороны. За здоровьем породистого скота следят здешние ветеринары, а специалисты районного информационно-консультативного центра, в свое время разработавшие для супругов бизнес-план, участвуют в решении других текущих вопросов. Ну а доить коров фермерше пока что помогает соседка. Но в ближайшее время эта трудоемкая операция будет механизирована: недавно семья приобрела доильный аппарат, осталось его только смонтировать.

Сидя в уютном и теплом вагончике, который одновременно является офисом, домом животноводов и вспомогательным производственным помещением, супруги уже подводят первые итоги своей деятельности:

— Семейная ферма по производству молока — это и тяжелый труд, и немалый риск, — говорят они. — Мы зависим от погоды, одинаково опасаемся и засушливого лета, и морозной зимы. И, как первопроходцы, неизбежно допускаем промахи и ошибки. Но эта работа нам действительно нравится. И о том, что взялись за нее, мы ничуть не жалеем.