Все новости
Cоциум
31 Декабря 2013, 18:01

Жизнь — мёд

Пчелиное «стадо» идёт на рекорд

Для Фависа Шайхетдинова этот год стал рекордным.
Для Фависа Шайхетдинова этот год стал рекордным.
Пчеловодством караиделец Фавис Шайхетдинов занялся после того, как вышел на пенсию. За несколько лет он стал профессионалом, внедрив на своей пасеке немало, как модно сегодня говорить, инноваций.

— Самые лучшие конструкторы — это лентяи, — ставит он диагноз своим увлечениям новациями. — Улей тяжелый, поэтому голова быстрее соображает, как облегчить труд.

Фавис Шайхетдинов многим премудростям присмотра за пчелами научился, посещая вечерние курсы пчеловодов. Помогли и поиски в бескрайних просторах интернета, но больше все же собственных разработок. К примеру, для кочевья со своим многочисленным пчелиным семейством он приспособил старенький «газон». Но грузить ульи в кузов трудно, поэтому они стоят на специальном стенде, имеющем четыре гидравлических «ноги». Машина подъезжает под него, «ноги» опускаются. А когда нужно выставить ульи на лесной опушке или на краю поля с медоносами, машина просто выезжает из-под стенда.

— Мои пчелы на несколько минут дольше работают, чем соседские, потому что выше их расположены, — говорит Шайхетдинов. — Они раньше встречают восход, позже провожают закаты. В совокупности разные хитрости позволили мне в этом году наработать на личный рекорд — получил он своего пчелиного «стада» более двух с половиной тонн меда. Мог бы и больше взять, если бы на качество внимание не обращал. Но зато я уверен в своей продукции — мед зрелый, его до нужной кондиции сами пчелы довели и «забрусовали», а это знак качества самих насекомых, никакой аппаратуры не нужно.

Впрочем, у самого Фависа Шайхетдинова полно специальных анализаторов и датчиков, с помощью которых он определяет качество меда, которым угощает нас под чай. Но и без замысловатых приборов ясно, что он у него отличный: аромат и вкус лучшие определители качества. А еще людская слава — теперь за шайхетдиновским медом очередь даже из Татарии выстроилась, где распробовали караидельский продукт.
Читайте нас: