Самый верный залог качества меда — это профессиональная совесть пасечника. А когда пасека фамильная и опыт передается из поколения в поколение — это еще более высокая гарантия. Такая мысль не раз проскальзывала в выступлениях на очередном республиканском конкурсе пчеловодов. В этом году юные и более опытные пасечники состязались в Баймаке.
Шестилетняя Лилия Гибадатова из Абзелиловского района еще и читать-то толком не научилась, но на конкурсе показала неплохие результаты: более старшие коллеги набрали куда меньше баллов. В Баймак она приехала вместе с двоюродным братом Артуром Шакировым, участником взрослого состязания. В их большой семье пчеловодством занимаются давно и, как оказалось, детей к этому делу привлекают с раннего возраста.
Вот и двенадцатилетний Роман Тимофеев из Уфимского района, помогая отцу, немало набрался мастерства: он уже умеет собирать и закрывать рои, наващивать рамки и качать мед. Семья их держит 57 пчелосемей. Поэтому в практической части конкурса мальчику нетрудно было объяснить судье, какая ведется работа с пчелосемьями в начале апреля и как вылечить пчелу от аскофероза.
— Роман второй год учится в объединении «Юный пчеловод» при станции юных натуралистов, — рассказывает его педагог и наставник Ямиль Ахтамьянов. — В прошлом году, кстати, наша воспитанница Олеся Шуганова успешно выступила на «Золотой осени» в Москве, заняв третье место в своей номинации. С этого учебного года курс по пчеловодству начнем преподавать уже в школе, в 10 — 11 классах.
Пятнадцатилетний Юнир Кайниев из Баймака уже не первый год принимает участие в подобном конкурсе. На прошлых соревнованиях он занял второе место: не хватило всего пары баллов в теоретической части. Оказалось, то было лишь генеральной репетицией перед нынешней победой. Ему удалось заработать 70 из 85 возможных баллов. Так что переходящий кубок в течение года будет находиться в Баймаке.
А вот кубок победителя XIII Республиканского конкурса пчеловодов увез в родной Гафурийский район Радиф Халиков. Он набрал 84 балла из возможных ста и вместе с кубком увез домой трехрамочную медогонку.
В этом году, как отметили организаторы мероприятия, конкурсанты представили интересные методы работы и раскрыли некоторые хитрости.
— Распечатывание медовых сотов — довольно трудоемкая операция. Я пользуюсь промышленным феном, с помощью которого быстро вскрываю восковые крышечки, не нарушая поверхности сот, — говорит Олег Дмитриев из Шаранского района и тут же наглядно демонстрирует коллегам, как действует фен.
Валентина Новоженина из Мелеузовского района рассказала, как с помощью старого тюля и шинной резины облегчить транспортировку пчелосемей. Для калтасинки Дианы Исакаевой оказался полезен опыт использования специального насоса при реализации меда, которым поделился с присутствующими их коллега из Мишкинского района.
На конкурсе можно было не только понаблюдать, но и продегустировать мед. Гали Кульбердин из Бурзянского района привез настоящий бортевой мед. Зианчуринцы Гильман и Земфира Хамидуллины с этого года начали практиковать продажу меда в рамках, упакованных в картонные коробки. Их земляки Мукминовы предлагали забрус и прополис, Губайдуллины и Исянчурины — топленый воск.
За трехлитровую банку меда на импровизированной выставке-ярмарке просили от 1,2 тысячи до 1,8 тысячи рублей, бортевого — 4,5 тысячи.
Победители XIII Республиканского конкурса пчеловодов
Радиф Халиков (Гафурийский район).
Варис Абдулов (Баймакский район).
Олег Дмитриев (Шаранский район).
Победители VII Республиканского конкурса «Юный пчеловод»
Юнир Кайниев (Баймакский район) — на снимке.
Виталий Маркелов (Шаранский район).
Раиль Шигапов (Бижбулякский район).
В конкурсе пчеловодов участвовали 41 взрослый и 36 юных пчеловодов из 30 районов и городов.
Амир Ишемгулов,
главный судья конкурсов:
— Местом для проведения конкурсов Баймак выбран неслучайно. В прошлом году чемпионом среди пчеловодов республики стал Азат Ниятшин из Баймакского района. Вообще, в Зауралье в последние годы количество занимающихся разведением пчел выросло вдвое. И это отрадно: сохраняется не только культура, но и традиция. А конкурс пчеловодов — это конкурс, где нет проигравших. Здесь каждый получает опыт.
Хорошо и то, что среди участников становится больше семейных династий. Радуют юные пчеловоды. В прошлом году они выступили даже лучше взрослых участников, поэтому на этих соревнованиях мы усложнили им задания.