Олег Иванов перешел в «Уфу» в январе 2021 года из ФК «Ахмат». За уфимцев 35-летний полузащитник провел 35 матчей, забил 3 гола и сделал 4 голевые передачи.
Причем в завершившемся сезоне футболист принял участие в 25 матчах "Уфы" во всех турнирах, забил 2 гола и выполнил 3 результативных передачи. Ранее Иванов в течение 9 лет выступал за грозненский "Ахмат» («Терек»). При Стукалове в последнее время возрастной хавбек стал гораздо реже попадать в основной состав команды.