Фестиваль «Молочная страна-2018» удался, считают в минсельхозе республики.
Статистика проведенного праздника подтверждает подобное мнение. На нем побывало рекордное за последние годы количество гостей — 54 тысячи человек, было выпито 55 тысяч приветственных стаканов молока (11 тонн).
На молочной ярмарке, сопровождавшей фестиваль, гости приобрели 46 тонн цельномолочной продукции, 4,9 тонны масла сливочного, две тонны сыров твердых, 1,2 тонны сыров мягких и сырных продуктов, 1,9 тонны мороженого, 4,4 тонны кумыса, 17 тыс. 550 банок молока сгущенного, 700 литров козьего молока. Общая выручка молочной ярмарки составила семь миллионов рублей, что почти на миллион рублей выше прошлогоднего показателя.