Вице-премьер – министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов, принявший участие в торжественном запуске нового объекта, отметил, что подобное производство полуфабриката — путь в направлении ипортозамещения.
Отмечается, что сырное зерно изготавливают как высококачественную основу для ее дальнейшего использования в производстве сыров, таких как моцарелла, сулугуни и других.
Напомним, в мае глава республики Радий Хабиров сообщал о запуске такого же производства в Янауле.
Фото: пресс-служба главы РБ.