-3 °С
Ясно
Все новости
Еда
9 Августа 2018, 14:32
В Башкирии забраковали почти 160 килограммов рыбы и морепродуктов
В первом полугодии эксперты сняли с реализации 27 партий некачественной продукции, сообщила пресс-служба Роспотребнадзора по РБ.
За указанный период специалисты надзорного ведомства проверили 255 предприятий, большая часть образцов исследовалась в лабораторных условиях. Из более чем 800 проб два процента не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям, шесть процентов — гигиеническим нормативам.
Вынесено 32 постановления о назначении административного наказания производителям и продавцам.
Основные нарушения: вышедшие сроки годности, ненадлежащие условия хранения, отсутствие маркировки.
Между тем, специалисты советуют покупать рыбу и морепродукты в магазинах, оборудованных холодильниками, тщательно изучать информацию на упаковке, прежде всего срок годности.
При выборе свежей рыбы следует обращать внимание на то, как она выглядит: у здоровой рыбы чистые глаза, однородная чешуя, упругое мясо.
Читайте нас:
Выбор редакции
© 2024 Сетевое издание газеты «Республика Башкортостан» «РесБаш».
При использовании материалов гиперссылка на сайт resbash.ru обязательна.
Категория информационной продукции 18+
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-73100 от 9 июня 2018 г.
Главный редактор Набиева Г. Р.
Редактор сайта Тюнёва Н. Р.
Телефон
8 (347) 272-02-03
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, д. 13
Рекламная служба
8 (347) 273-88-26, 8 (347) 273-45-21, факс 2728569, e-mail: [email protected]
Приемная
8 (347) 272-02-03