В зону СВО жители села Сафарово Учалинского района отправят двести банок домашней тушёнки

На войне в цене не только боеприпасы и амуниция, но и провиант. Особенно когда еда не только качественная, а с теплом домашнего очага. 

Сегодня в селе Сафарово өмә, субботник то есть. Женщины собрались в столовой школы для готовки тушёного мяса. Работники администрации, местной школы, Дома культуры, просто неравнодушные селянки  откликнулись на благую инициативу. А деньги собирали всем миром. Не только местные жители поддержали, но и выходцы села, которые проживают далеко за его пределами. Например, Клара Надымова перечислила десять тысяч рублей. Столько же пожертвовала местная мечеть. Пенсионеры - чета Загировых - выделила пять тысяч рублей из семейного бюджета.

- Всех и не перечислить. Кто-то - три, кто-то – две тысячи рублей, а кто-то пятьсот рублей дал, – никто не остался равнодушным. Всего собрали 110 тысяч рублей, - говорит Азалия Магафурова.

Как выглядит тушёнка по-сафаровски? Нарезают кубиками говядину,  добавляют соль, репчатый лук, варят. Перекладывают в стерилизованные банки, затем сдабривают специями, закатывают горячими металлическими крышками. Потом эти банки проходят еще раз термическую обработку.

В итоге получилось сто банок тушёнки из говядины собственного изготовления. Кроме этого, сто банок из мяса конины приготовили работники местного сельхозпредприятия - ООО «Юлдаш». 

- Мы участвуем в республиканском конкурсе «Трезвое село». Участие в нём для нас – не только проведение разных культурных и спортивных мероприятий, но и такие вот благотворительные акции. Регулярно поддерживаем воинов-земляков и их семьи. Ведётся это на системной основе. В течении года уже отправили порядка десяти обозов от жителей села. И тушёнку тоже до этого готовили – более 50 банок. А еще маскировочные сети высылали. Сейчас вот женщины хотят собраться в один день для нарезки домашней лапши. Готовим новый обоз. На оставшиеся деньги намерены закупить лекарства, теплые пояса. Бойцы еще просили специальные перчатки, газовые баллоны. Каждому бойцу, нашему земляку, готовим именные посылки со всем необходимым, что они сами запросили. Из нашего сельского поселения сегодня 16 человек находятся в зоне СВО, - отметил глава Сафаровского СП Фрунзе Юртаманов.

Село по праву гордится своими героями. Из этого села вышел Герой Советского Союза Хакимьян Ахметгалин. Около десяти человек выполняли интернациональный долг в Афганистане. Один из них Мухаммет Загидуллин геройски погиб и был награждён орденом Красной Звезды посмертно.

Фото автора.