Между сортом и гибридом

Отвечает государственный инспектор Управления Россельхознадзора по РБ Файруз ДАВЛЕТБАЕВ

— Сорт — группа растений, которая определяется степенью выраженности одного или нескольких характерных признаков, отобранная методом селекции. Сорта дают урожай со стабильными характеристиками и позволяют в дальнейшем получать семена и урожай, сохраняя данные признаки.

Плюсы таких растений очевидны: они сохраняют сортовые качества при посеве из собранных с них семян; имеют более низкую стоимость; сортовые овощи вкуснее гибридных.

Однако есть и минусы. Сортовые растения требуют опыления, что невозможно сделать естественным путем (насекомыми) в условиях закрытых парников и теплиц; они могут случайно переопыляться с другими сортами; дают нестабильные показатели по урожайности; сильнее, чем гибриды, подвержены болезням и атакам вредителей.

Гибридом называется вид сельскохозяйственного растения, возникший в результате скрещивания генетически разных форм растений, с целью улучшения определенных признаков. Гибриды имеют более высокую урожайность и устойчивость к болезням и вредителям, но в дальнейшем получение семян приведет к потере характеристик родителей.

К плюсам гибридных растений относят устойчивость к болезням и вредителям; высокую продуктивность и адаптацию к условиям выращивания; улучшенные характеристики, полученные при скрещивании родительских растений.

При этом стоимость семян гибридов выше, чем у сортов, их бесполезно воспроизводить, каждый раз их нужно снова приобретать.

Отличить сорт и гибрид при покупке семян можно по маркировке F1, так обозначают гибриды первого поколения.

Если нужна высокая урожайность и устойчивость к болезням, выбор нужно делать в пользу гибрида, если же нужна стабильность и предсказуемость результатов, то лучше выбрать сорт.

При выборе необходимо обязательно обращать внимание и на наличие наименования сорта и гибрида в Государственном реестре сортов и гибридов сельскохозяйственных растений, допущенных к использованию.