+16 °С
Облачно
ВКOKДЗЕНTelegram
Год полезных дел
27 Марта 2023, 04:15

Блинами встречали, пловом провожали

В деревне Большие Шады в рамках Года полезных дел для малой родины отпраздновали день весеннего равноденствия

предоставлено администрацией Большешадинского сельсовета Мишкинцы любят гостей привечать да угощать.предоставлено администрацией Большешадинского сельсовета Мишкинцы любят гостей привечать да угощать.
Мишкинцы любят гостей привечать да угощать.Фото:предоставлено администрацией Большешадинского сельсовета

Мишкинцы традиционно широко отмечают этот праздник.

Не стал исключением и нынешний «новый день» — именно так переводится с персидского языка слово «навруз». Организаторы расстарались от души. Одних только конкурсов подготовили пять наименований: «Сумаляк», «Поздравление Наврузбика», «Скворечники», «Чак-чак» и на самый вкусный и оригинальный рецепт блинов.

— В фойе для гостей и участников праздника были организованы гостевые столы от коллективов населенных пунктов Янагушево, Уръяды, Бабаево, Татарбаево, Большие Шады, Новокарачево, — рассказали в районной администрации. — У всех от разнообразия национальных блюд буквально разбегались глаза: губадия, бэлеш, кыстыбый, баурсак, урама, чак-чак и, конечно, блины.

Кстати, именно блины поставили членов жюри в тупиковую ситуацию. Невозможно было выбрать, у кого они получились самыми вкусными, красивыми и оригинальными. Потому организаторы приняли соломоново решение — не присуждать никому никаких мест, а вручить всем блинопекам дипломы и памятные подарки.

После богатого угощения гостям было предложено потратить калории вместе с участниками концертной программы, которая тоже оказалась весьма насыщенной. Фольклорные коллективы района и местные солисты подготовили такие зажигательные номера, что мало кому удалось остаться в роли зрителя. Можно сказать, все напелись и наплясались на год вперед, до следующего Навруза.

Гостям также предложили поучаствовать в спортивных состязаниях, например, мужчины могли проявить командный дух в перетягивании каната и в национальных играх, другие демонстрировали силу, поднимая тяжеленные гири. И никого не оставила равнодушным тематическая фотозона. Там побывали буквально все.

Глава сельского поселения Большешадинский сельсовет Расил Аллаяров, председатель Курултая башкир Мишкинского района Мунир Нурисламов и председатель Конгресса татар Мишкинского района Ильгиз Шакуров вручили благодарственные письма активистам деревни и организаторам праздника.

Думаете, этим все завершилось? Плохо вы знаете мишкинцев. Ведь символ Навруза — плов. Его здесь готовили с раннего утра на костре под чутким руководством ответственных за главное праздничное угощение людей: индивидуального предпринимателя Альмира Ахметшина, Хамита Хабибуллина и Гульназ Шаяхметовой. Даже после богато накрытых столов мало кто смог отказаться от такого плова с дымком.

— Как всегда, наш праздник получился веселым, красочным, светлым и душевным. Надеемся, что из года в год он будет проходить ярче и масштабнее, — пожелали сами себе организаторы.

Мишкинский район.

Автор:Нэдда ПУХАРЕВА
Читайте нас