Грант на развитие семейных животноводческих ферм на базе КФХ, полученный в минувшем году, семья Галиуллиных из Белебеевского района направит на установку современного молочного оборудования. Сейчас фермерское хозяйство сдает на молочный комбинат сырье только высшего качества. Супруги уверены — с переводом поголовья в новый корпус дела у них пойдут еще лучше.
Деревня Азикеево состоит из пяти домов, да и то в трех из них живут только летом. Ее неминуемо постигла бы участь десятков малочисленных населенных пунктов, исчезнувших с карты района, если бы в отчий дом не переселилась из Белебея эта трудолюбивая семья. Рема по профессии — швея, а ее супруг Айрис до выхода на заслуженный отдых работал дорожным инспектором.
— Начинали 12 лет назад с пяти коров, а сейчас у нас около трехсот голов крупного скота, более ста овец. Прямо напротив дома — река Усень, поэтому грех не держать гусей. Кур развожу: и яичную, и мясную породу. Занимались пасекой, держали до 100 ульев, но в последние годы почему-то пчелы плохо роятся, поэтому пчеловодство пока оставили, — рассказывает хозяйка КФХ.
Вместе с родителями живет сын Филюс с семьей, выпускник юрфака. Как шутят родители, сын у них юрист-тракторист. Вместе с отцом пашет и сеет, убирает зерновые и многолетние кормовые культуры. Фермеры арендуют более 500 гектаров земли в соседнем сельсовете, поскольку в их родном свободных посевных площадей мало.
Отвозит молоко в Белебей в основном Филюс. Впрочем, в семье Галиуллиных нет строгого распределения обязанностей, кто успевает, тот и делает, касается ли это кормления или дойки, перевозки сырья. В животноводческих помещениях все производственные процессы механизированы, поэтому со всеми хозяйственными делами фермеры справляются сами. Правда, в горячую летнюю пору на выручку приходят родственники. А вот ведение документации — прерогатива главы дружной семьи. Айрис Бахтигареевич занимался оформлением документов на получение гранта, заранее перечислив в банк 40 процентов от стоимости оборудования для нового животноводческого помещения. Это одно из главных условий предоставления финансовой поддержки семейным фермерским хозяйствам.
В сопровождении супругов и стаи собак, главных охранников хозяйства, мы прошли на территорию фермы, где в несколько рядов выстроились рулоны сена. По пути к новому животноводческому корпусу возле нас крутился жеребенок орловской породы по кличке Пепел, пытаясь прильнуть к хозяйке дома. Оказывается, Рема Ризвановна выхаживала его с рождения, поэтому он и ластится, как ребенок.
— Заготовили три с лишним тысячи рулонов сена, но этого до конца зимовки явно не хватит. Будем, как и в прошлые годы, завозить корма из Оренбургской области, — поделился планами Айрис Галиуллин.
— А на отдых остается время? — поинтересовались мы.
— Во время отела коров спим по очереди, но на жизнь не жалуемся. Неужели мы похожи на загнанных работой людей? Видите, какая у нас банька стоит! Мы даже находим время кататься с внуками на санках. Далеко ходить не надо, наша деревня стоит под пригорком. Так что приезжайте, у нас здесь весело, — пригласил улыбчивый глава семьи.
Секрет оптимизма фермеров стал понятен с первых минут общения: шуткой сглаживаются острые моменты, какие случаются у каждого.
— Вместе мы уже больше 30 лет, и ни разу за это время не ругались с супругом. Он все в шутку переводит, как тут не оттаешь? И дети у нас такие же, — призналась Рема Галиуллина.
К слову, у фермеров широкого профиля есть еще нереализованные планы. Прямо за их двором из-под возвышенности бьет родник. Глава семьи несколько лет назад возил воду из него в одну из уфимских лабораторий. Анализы показали, что азикеевская вода уникальна по составу, в ней имеются все необходимые для человека микроэлементы. Желание заняться бутилированием и реализацией родниковой воды отпало после того, как узнали, какие длинные бюрократические коридоры нужно для этого пройти.
Однако Галиуллины уверены, что со временем и эта идея воплотится в жизнь, ведь в последнее годы аграриям уделяется намного больше внимания.