+2 °С
Снег
Все новости
Экономика
29 Января 2015, 15:55
Продуктовая автономия
Без импортных продуктов мы можем обойтись безболезненно, считает глава администрации Кугарчинского района Фарит Мусин. Поэтому и к продовольственному эмбарго относится положительно, считая это шансом для отечественных производителей.
Кугарчинцы воспользовались санкциями для развития собственной переработки.
— Жили мы раньше без импортных фуа-гра, ели только нами самими выращенное и не страдали, — утверждает он. — И сейчас можем нарастить производство, даже деликатесы делать. Только переработку нужно модернизировать.
У кугарчинцев перерабатывающие мощности постоянно обновляются. Недавно в совхозе «Тавакан» запустили современный цех полуфабрикатов и мучных изделий. И раньше хозяйство выпускало много востребован- ной продукции, а теперь ассортимент расширился, вкус изделий оценили не только в районе, но и в соседних городах.
— Производим около 90 видов продукции, — говорит начальник цеха Ниля Ишдавлетова. — От булочек с маком до пельменей. Работают 30 человек в одну смену. Но спрос увеличивается, скоро перейдем на круглосуточный режим, тогда коллектив в четыре раза вырастет.
Читайте нас:
© 2025 Сетевое издание газеты «Республика Башкортостан» «РесБаш».
При использовании материалов гиперссылка на сайт resbash.ru обязательна.
Категория информационной продукции 18+
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-73100 от 9 июня 2018 г.
Главный редактор Набиева Г. Р.
Редактор сайта Тюнёва Н. Р.
Телефон
8 (347) 272-02-03
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, д. 13
Рекламная служба
8 (347) 273-88-26, 8 (347) 273-45-21, факс 2728569, e-mail: [email protected]
Приемная
8 (347) 272-02-03