И стакан парного молока

Животноводство, пчеловодство и деревообработка — три кита фермера Азнагулова

... Но без работников фермеру все равно не обойтись.

Быть фермером Ильдару Азнагулову из деревни Серегулово Зианчуринского района, видимо, было написано на роду. Сызмальства он познал нелегкий крестьянский труд. Отдыхать в многодетной семье, где кроме него еще семеро детей, было непозволительной роскошью. Повзрослев и женившись, он завел уже свое личное подсобное хозяйство. А год назад на семейном совете решили: необходимо расширяться и создавать крестьянско-фермерское хозяйство.

Сейчас застать Ильдара дома невозможно. Но нам повезло: заскочил домой пообедать.
— Надо подготовить технику и выезжать на покос. Живности ведь полон двор. А еще 18 гектаров сенокосных угодий, — рассказывает хозяин.

Хозяйство у фермера действительно большое. Кроме сорока овец и коз, трех лошадей и птицы — кур, уток и гусей, у Азнагуловых, как в той песне, 33 коровы. Выращивают на мясо, осенью сдают перекупщикам. Молоко — на подсос телятам, для себя доят лишь двух коров.

Диву даешься, как успевают они с этим огромным двором управляться. К тому же супруга еще и в детском саду трудится.

— Да, в этом году тяжелее стало, — признается Ильдар. — Хозяйство приросло, а главный помощник — сын Ильяс сейчас в армии служит.

Пока отец рассказывает, младшая дочь вместе с матерью накрывают стол. Мясо, сметана, творог, курут…

— Кушайте, все свое, экологически чистое, такое в городе не найдете, — угощает Ильдар. — Зифа нет-нет, да вывозит на продажу в базарные дни нашу продукцию. Все раскупают.

Свой на столе у Азнагуловых и мед. Даже прошлогодний, он не потерял вкусовые качества. А совсем скоро начнется новый медосбор.

— Наш зианчуринский мед давно зарекомендовал себя. Только не нарвитесь на фальшивку. Любят его подделывать мошенники. Но пчелами я больше для души занимаюсь, — говорит Ильдар, у которого сейчас 80 (!) пчелосемей, — люблю это дело. Пчела у меня местная, ульи сам изготавливаю.

Кстати, есть у Азнагуловых и своя пилорама. Особнячком красуются во дворе новехонький трактор, пресс-подборщик и погрузчик.

— Технику обновил благодаря федеральной программе «Начинающий фермер», — рассказывает Ильдар, — грант получил более девятисот тысяч рублей, свои сбережения добавил, теперь с такими-то помощниками можно смело развиваться!

Осталось дело за малым — работников нанять. Без рабочих рук в его хозяйстве справиться трудно.

Цифры и факты

В Зианчуринском районе 105 субъектов, занимающихся сельским хозяйством. В них содержатся 1 тыс. 854 головы КРС, из них — 926 коров, 4132 овцы и козы, 671 лошадь, 3 тыс. 325 пчелосемей.
В прошлом году местные аграрии получили более 7 млн рублей субсидий.
12 предпринимателей получили 1 млн 860 тыс. рублей субсидии на начальной стадии становления бизнеса.
11 субъектам компенсировали часть затрат на приобретение сельскохозяйственной техники в сумме 2 млн 165 тыс. рублей.
В 2013 году земледельцы приобрели пять тракторов «Беларус», три пресс-подборщика ПРФ-145.

Читайте нас:

Выбор редакции

Пять девчонок, один я

Cоциум

4 Июля , 11:15

Костры вне закона

При использовании материалов гиперссылка на сайт resbash.ru обязательна.

Категория информационной продукции 18+

Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».

Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-73100 от 9 июня 2018 г.

Главный редактор Набиева Г. Р.

Редактор сайта Тюнёва Н. Р.

Телефон

8 (347) 272-02-03

Эл. почта

[email protected]

Адрес

450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, д. 13

Рекламная служба

8 (347) 273-88-26, 8 (347) 273-45-21, факс 2728569, e-mail: [email protected]

Приемная

8 (347) 272-02-03