Минувший год для сельчан республики запомнится благоприятным летом и, конечно же, стартом многообещающих агропроектов. Один из них — «500 ферм за 5 лет». Об этой программе и первых шагах по ее претворению в жизнь мы уже писали.
Напомним: для масштабного проекта будут привлечены ресурсы крупных банков. Выплату процентов берет на себя Министерство сельского хозяйства РФ, а гарантом для привлечения кредитов выступает республика. Речь идет о 10 миллиардах рублей.
Президент Рустэм Хамитов в одном из своих выступлений отметил: он возлагает большие надежды на подобные программы, потому что на селе необходимо создавать рабочие места.
В Учалинском районе ставку сделали на две фермы — в деревнях Рысаево и Имангулово. О том, что реконструкция ферм в Рысаево началась, мы уже писали. А в канун Нового года здесь справили новоселье. С удовольствием прошлась по всем трем зданиям фермы. Даже не верится, что им уже более полувека. Сейчас их просто не узнать. Евроокна, евродвери… Первое из трех зданий уже приняло коров. Осталось установить оборудование.
— Самое главное — все будет автоматизировано. Вон, смотрите, молоко по специальному проводу поступит в специальный отсек. Там его автоматически учтут, и результаты надоев каждой доярки будут налицо. Затем молоко поступит в холодильники. Закуплены также кормораздатчик, молоковоз, стойки для привязи пятисот коров, а еще грейферный погрузчик. Сейчас нам нужен специальный трактор для кормораздачи внутри помещения, — рассказывает заместитель директора МУП «Рысай» Раят Сабиров.
Пока каждая доярка доит по 25 коров, а потом, когда полностью все будет автоматизировано, они возьмут на обслуживание уже вдвое больше.
Второе здание практически тоже готово к началу работ, дело за малым — электричество провести. Так что и здесь ожидается новоселье.
Третье здание — для молодняка, оно тоже вот-вот примет своих питомцев. Пока на свет появилось 50 телят.
— Мы держим их в тепле, а вот вновь родившихся сразу будем содержать в жестких холодных условиях. Особенность этого метода в том, что с первых дней жизни телят содержат в индивидуальных домиках, которые можно установить под навесом или на открытой площадке. Главное — чтобы температура держалась на уровне открытого воздуха. Цель такого «экстрима» — повышение интенсивности обмена веществ животных путем низкого температурного закаливания, — рассказывает заведующий фермой Ильгиз Янзигитов.
Он сам из семьи животноводов. Отец всю жизнь проработал в хозяйстве скотником, а мама телятницей. Да и сам Ильгиз начинал скотником, 20 лет трудится завфермой. Так что не зря ему доверили такое большое хозяйство. Первоначально в нем числилось 150 фуражных коров. А теперь, после реконструкции, появилась возможность для значительного расширения. Из Чекмагушевского, Татышлинского районов поступили нетели черно-пестрых коров — всего 228 голов. В следующем году планируется завезти еще 150.
Среднесуточный надой в хозяйстве 8,7 литра. Если свои симментальские коровы дают молока по шесть литров, то у закупленных показатель доходит до четырнадцати в сутки. Кормовая база хозяйства достаточная. В среднем 24,6 центнера кормоединиц на условную голову скота приходится. Закупили минеральные добавки. Молоко реализуют в Чебаркуле, принимают по 17,5 рубля за литр. Так что новый год рысаевцы встречают с оптимизмом.