В Башкирии обнаружили картофель с нитратами

В картофеле, выращенном фермером из Башкирии, выявлено высокое содержание нитратов, сообщает пресс-служба Башкирского референтного центра.

У фермера из Башкирии, вырастившего, казалось бы, отличный урожай, картофеля вышла не удача. Крупные, внешне здоровые, с типичными для ботанического сорта формами и окраской, клубни, как следует из протокола испытаний, проведенных Башкирским референтным центром, оказались с одним небольшим, но очень серьезным изъяном – высокое содержание нитратов.

Партия картофеля общим весом 400 килограммов поступила в Башкирский референтный центр для исследования. Проведенные испытания в лабораториях Центра выявили во втором хлебе высокое, превышающее более чем в 2,5 раза от нормы, содержание нитратов. Вся партия корнеплодов предназначалась для реализации населению в розничной торговле. Однако для употребления в пищу людям и животным опасные корнеплоды не пригодны и подлежат теперь утилизации.

По мнению специалистов Референтного центра причиной высокого содержания нитратов во втором хлебе стало чрезмерное увлечение фермером минеральными удобрениями. А как известно, внесение в почву азотосодержащих минеральных удобрений без соблюдения норм, пропорций и сроков внесения, особенно опасно и приводит к превышению нитратов в сельскохозяйственных растениях.

Читайте нас:

Выбор редакции

Столица

25 Апреля , 11:15

Гостиный двор, переживший забвение

Один пишем, два в уме

Культура

22 Апреля , 11:15

Александринка ещё вернётся

При использовании материалов гиперссылка на сайт resbash.ru обязательна.

Категория информационной продукции 18+

Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».

Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-73100 от 9 июня 2018 г.

Главный редактор Набиева Г. Р.

Редактор сайта Тюнёва Н. Р.

Телефон

8 (347) 272-02-03

Эл. почта

[email protected]

Адрес

450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, д. 13

Рекламная служба

8 (347) 273-88-26, 8 (347) 273-45-21, факс 2728569, e-mail: [email protected]

Приемная

8 (347) 272-02-03