В Башкирии появился памятник национальному пирогу бэлешу

Металлический пирог весом 350 килограммов появился в селе Буздяк на фестивале национальной кухни «Бэлешфест-2022». Скульптура выполнена в форме традиционной выпечки. Бэлеш лежит на подносе и полотенце-рушнике. А поднос на основании из металлических стеблей курая.

Арт-объект изготовил местный умелец Ильхам Багдануров, сообщает издание «Буздякские новости». Автор макета – заслуженный художник Республики Башкортостан и Республики Татарстан Вакиль Шайхетдинов.

Напомним, фестиваль национальных кухонь народов, проживающих в Башкирии, прошёл в Буздякском районе 20 августа. Главным символом праздника стал печеный национальный пирог бэлеш.