Природные катаклизмы всегда отражались на сельском хозяйстве. Это только в поэзии «у природы нет плохой погоды». Есть, и она приносит ощутимые убытки. К примеру, глава минсельхоза страны Дмитрий Патрушев уже огласил первые результаты неблагоприятных для российских аграриев нынешних климатических условий: ущерб в 8,7 млрд рублей. А ведь уборочная еще только набирает обороты.
Впрочем, и прошлогодняя «хорошая погода» принесла селянам убытки. Из-за высокого урожая цены на зерно резко обвалились, и крестьяне только Башкирии, по оценкам экспертов, получили убытков примерно на ту же сумму, в которую оцениваются нынешние по всей стране. Так что еще вопрос, что лучше для аграриев — отличный урожай или недород.
Сценарий развития событий полевого сезона в республике хотя еще и нельзя назвать катастрофическим, но благоприятным — тоже нет. Припозднившийся на три недели сев, холодные месяцы во время развития растений. Потом долгое время без дождей. А во время уборки они и начались. Чем не триллер? Специалисты предсказывали, что урожай в регионе будет ниже прошлогоднего на пятую часть. Теперь оговариваются: может быть и меньше из-за возможных потерь при уборке.
Причем погодная аномалия захватила всю планету — страдают Европа и Северная Америка, все основные производители зерна. На этом фоне цены на него пошли вверх, вот только опрошенные нами крестьяне пока этого не почувствовали.
— Цена на зерно растет, — признает начальник сельхозуправления Стерлитамакского района Салават Фаритов. — Но это пока на биржах, производители региона роста еще не заметили.
Территория здравого смысла
Стерлитамакский район в республике стоит особняком. Он имеет богатые традиции как промышленные, так и в аграрной сфере еще с советских времен. И лидирующие позиции до сих пор не сдает. К нынешним аномалиям здесь, показалось, относятся философски.
— Нам никогда не угодишь, — говорит Салават Фаритов. — Идет дождь — плохо, нет дождя — тоже плохо. Сельское хозяйство — отрасль с высокими рисками, поэтому профессионалы должны быть готовы к любым выкрутасам природы. Для этого еще нашими предками технологии были отработаны. А сейчас наука еще и новые разработала. Без потерь не обойтись, но минимизировать их в наших силах. Буду я вам плакаться — хлеба больше станет? Если здравый смысл иметь, то из любой ситуации можно извлечь выгоду.
Поддерживает своего заместителя и глава районной администрации Рустам Багаутдинов.
— Думаю, процентов на двадцать урожай нынче будет ниже, — говорит он. — Но зато и выручить за него мы сможем больше. Зерна у нас собирают много, полностью обеспечиваем себя семенами, фуражом, и на мукомольные нужды хватает. Нынешнее уменьшение кардинально ничего не изменит, а так хоть на рентабельность хорошую выйдем. В прошлом году зерна много собрали, а падение цен на него и на молоко привело к тяжким последствиям. Не все наши хозяйства смогли пережить это. На мой взгляд, в этой ситуации выиграют те, кто в свое время не поскупился на внедрение сберегающих технологий. В районе около 70 процентов площадей обрабатывается по ним. Поэтому и положение в сельском хозяйстве у нас, видимо, устойчивее по сравнению с другими территориями. Было трудно в прошлом году, накопленный «жирок» тот кризис с нас снял. Но ведь выстояли.
Хозяйства района учли уроки прошлого сезона, еще нарастив посевы озимой пшеницы. Их площади в три раза превышают ржаные поля. И судя по первым результатам, толк от этого есть — пшеница дала хороший урожай, так еще и ее стоимость намного выше ржи.
Хорошо продумали стерлитамакцы и техническую сторону жатвы. В запасе на уборочную у них около 800 тонн горючего, на полях — сто зерноуборочных комбайнов. А еще десятки жаток и самоходных косилок, почти 400 единиц техники для перевозки зерна. И хотя уборочных площадей тоже немало, но вся эта армада с работой неплохо справляется: на начало августа две трети озимых из более чем 17 тыс. га были убраны, зерно ссыпано в крытые склады. Вообще, в районе такие склады и элеваторы рассчитаны на хранение 325 тыс. тонн хлеба. На токах действуют 20 стационарных сушилок, которые способны пропустить 474 тонны зерна в час. Конечно, на себестоимости сушка скажется, но зато и проблем с влажным зерном у стерлитамакцев нет.
Яровые нынче зреют с опозданием, но и их начали местами убирать. К примеру, совхоз «Рощинский» уже собрал весь горох. И завершал работу на озимых.
— Главным образом растениеводство обеспечивает наши нужды в животноводстве, — говорит замдиректора хозяйства по земледелию Айдар Даминов. — В совхозе большое поголовье свиней и коров, поэтому нам важно хорошо потрудиться в эти дни.
Поля озимой пшеницы дали даже в нынешнем неблагоприятном году хорошую отдачу — не менее 35 центнеров намолотят механизаторы с этих густых и высоких валков, через которые мы с нашим фотокором с трудом переступали.
— Пока с вами говорим, могли бы пять-шесть гектаров обмолотить, — укоряет нас Василий Дробязко. В прошлом сезоне он был одним из лучших комбайнеров не только хозяйства, района, но и республики — более 26 тыс. центнеров зерна на его счету. — Погода переменчива, но так часто бывает, поэтому ничего сверхъестественного в ней нет. Надо торопиться, больше намолотим, больше денег заработаем.
Рощинские механизаторы как на подбор опытные — не менее 10 — 15 лет стажа. Сам Дробязко по образованию агроном, но уже много лет работает механизатором. «Семью надо кормить, — объясняет он выбор. — Здесь я больше заработаю». Его товарищи по звену Владимир Афанасьев и Алексей Авдеев согласно кивают головой. Видимо, в хозяйстве не обижают мастеровитых.
Как, впрочем, и на агропредприятии имени Калинина. Мы побывали на семенном складе хозяйства — работа здесь не прекращается ни на минуту, несмотря на обеденное время. Автомобили подвозят влажное зерно к сушилкам, другие — уже высушенное отвозят в амбары. «Завтра будем протравливать семена, — говорит главный агроном Раиль Хайбуллин. — Озимыми себя мы уже обеспечили. Пшеницу, конечно, в этом году сильно подсушило, чуть щупловатое зерно получилось, веса мало, но качество хорошее».
По мнению агронома, в этом сезоне урожай подкачал. Впрочем, трудно назвать подкачавшей урожайность в 25 — 30 центнеров с гектара. Просто калининцы в прошлом сезоне, по словам Раиля Хайбуллина, получали 50 центнеров, поэтому нынешний уровень не устраивает работников хозяйства. Вот только как объяснить такое недовольство районам, где хозяйства получают по 10 — 12 центнеров? Ржи же калининцы собрали по 36 центнеров с гектара. Правда, спроса на нее нет, а потому нынче намерены посеять на семена лишь 300 га, а озимой пшеницей занять поля в восемь тысяч гектаров. Рынок диктует условия.
Предприятие имени Калинина модернизировало семенной завод и может теперь обеспечить качественным посевным материалом половину республики. Хозяйство активно обновляет машинный парк. Однако Раиль Хайбуллин затруднился назвать точное количество приобретенной в этом году техники. Только импортных зерноуборочных комбайнов нынче купили восемь. Лучших в жатве он назвать также затруднился, сказав, что «плохих не держим, все ребята работают хорошо».
С таким подходом к ведению сельского хозяйства понятно, что аграрии Стерлитамакского района из любой неблагоприятной ситуации выберутся с наименьшими потерями. Не будем философствовать, почему такое возможно в одном муниципалитете и невозможно в других. Может, просто здесь люди подобрались особенные?
Прогноз — дело неблагодарное
Зианчуринский район в числе лидеров по темпам уборки. Здесь завершают уборку озимых культур, в некоторых хозяйствах приступили к уборке яровых, сообщил «РБ» заместитель главы райадминистрации по сельскому хозяйству Самат Ярмухаметов. Однако засушливое лето оставило след на полях, поэтому ожидания земледельцев — только 70 процентов от прошлогоднего урожая. Ставку сельчане делают на горох, лен, нут и подсолнечник.
Уборка зерновых и зернобобовых культур в Хайбуллинском районе стартовала 3 августа. Однако радости мало — по предварительным данным, списанию подлежат 48 процентов ярового клина: посевы погибли на 41 с лишним тысяче гектаров из 85 тысяч. В районе объявлена ЧС, метеорологи республики подтвердили атмосферную и почвенную засуху — дождя не было с мая по июль. Урожайность всего 3 — 5 центнеров с гектара, в прошлом году собирали 10 — 14 центнеров. Нынешние ожидания — 30 процентов от прошлогоднего урожая, поделилась с «РБ» замглавы администрации по сельскому хозяйству Галина Шалашова.
В Баймакском районе также наблюдается разрыв между верхним почвенным слоем и грунтовыми водами. Прогнозы на урожай не очень оптимистичные, хотя качество сева было намного лучше в сравнении с прошлым годом, причина одна — засуха, уверен замглавы администрации по сельскому хозяйству Азат Шарипов. В этом году ожидается всего 12 — 15 центнеров с га. Впрочем, есть надежда, что отдельные поля дадут больше, прежде всего там, где применяется влагосберегающая технология.
В Абзелиловском районе не спешат прогнозировать будущий урожай, памятуя о том, как в 2013 году все посевы перед уборкой остались под водой. Тогда за два августовских дня выпала полугодовая норма осадков, в зоне затопления оказались два десятка населенных пунктов. Заместитель главы администарции по сельскому хозяйству Галим Султанов отметил лишь, что в районе засухи нет.
Уборочная страда в Зилаирском районе стартовала 5 августа, сообщил замглавы администрации Даян Юлдыбаев. В нынешних погодных условиях — дождей не было с завершения сева, холодный и ветреный июнь осушил поля, жара в июле неблагоприятно повлияла на рост культур — хорошо показывают себя лен и горох, а вот у овса худшие показатели.
Прямая речь
Рустам Багаутдинов, глава администрации Стерлитамакского района:
— Диспаритет цен на аграрную и промышленную продукцию вновь усиливается. Крестьянам в такой ситуации трудно, и мы ищем разные пути сохранения производства. Бросить сеять не можем, перестать доить тоже, но откладываются на более благоприятное время ремонт фермы, покупка новой техники... В трудных условиях учимся диверсифицировать хозяйствование — нельзя все держать в одной корзине. По опыту знаю: снизилась цена на зерно — повысится на картофель или на другие культуры. Нужно быть готовым к тому, чтобы заработать не на тех посевах, к которым давно приспособился, а искать новое. Для этого хорошо бы аграриям разбираться в маркетинге, тенденциях рынка.