+21 °С
Ясно
Еда
4 Июля , 17:15
Редко кто от вкусного торта отказаться готов
При всеобщей тяге к снижению веса домашние тортики все чаще остаются лишь в наших воспоминаниях. А иногда это происходит потому, что не хочется тратить время на приготовление довольно сложных лакомств. Поэтому когда мне встретился рецепт вкусного десерта, который может получиться даже у неискушенных в кондитерском деле хозяек, я сразу взяла его на вооружение и вскоре уже потчевала всю семью. Торт понравился всем без исключения. Уверена, что и вам он придется по вкусу.
Итак, простой в приготовлении торт для удобства запоминания авторы назвали «Три стакана». И это потому, что в глубокой миске надо смешать стакан сахара, стакан кефира и стакан муки, а также 2 яйца, разрыхлитель, щепотку соли и две-три столовые ложки какао. Получившееся жидкое тесто после этого следует вылить в форму и отправить в духовку. Корж понадобится выпекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
У готового бисквита затем следует срезать верхушку и сделать из нее крошку для посыпки готового изделия. А сам корж разрезать на три части и промазать кремом из стакана сметаны и банки вареной сгущенки. Готовому торту необходимо дать настояться в холодильнике несколько часов.
