-6 °С
Облачно
Все новости
Еда
16 Ноября 2025, 22:15
Дети перед школой такие оладушки сметут за милую душу
Часто бывает, что утром не знаешь, какое блюдо приготовить на завтрак. И не находишь ничего лучшего, чем пожарить яичницу и нарезать колбасу для бутербродов. Но есть варианты, которые не займут много времени для готовки, а получатся вкуснее некуда. Тем более что справятся с ними даже люди, неопытные в кулинарных делах.
Понадобится: 4 сосиски, 1 куриное яйцо, 150 мл молока, 5 столовых ложек муки, соль, перец и зелень по вкусу.
В глубокую миску надо сложить порезанные кружочками, в виде монеток, сосиски, разбить туда же яйцо, налить молоко, посолить поперчить и замешать всю массу с мукой так, чтобы сосиски оказались в кляре. При желании можно добавить мелко порезанную зелень. Дальше останется зачерпывать глубокой ложкой массу и обжаривать ее на растительном масле в хорошо разогретой сковороде. При подаче можно полить получившиеся оладушки сметаной, кетчупом или любым подходящим соусом.
Выбор редакции
Новости партнеров