Праздничный марафон миновал. Мы рады, что вам удалось выстоять в борьбе со шквалом эмоций, сладостями, коктейлями и прочими яствами щедрого застолья. Рады, что удалось пережить опустошительные набеги гостей.
Каникулы ― в прошлом, можно с удвоенными силами взяться за работу. И тут оказывается, что заново войти в трудовую колею не так просто. Недаром у медиков даже есть термин «послепраздничная депрессия» и, разумеется, проверенные методы, как с ней бороться.
Давно замечено: в плохом настроении мы как будто набрасываемся на холодильник и буквально опустошаем его. В итоге старания заесть плохое настроение или неудавшийся день не приводят ни к чему хорошему. Существуют продукты, которые могут поднять настроение, а есть такие, которые лишь ухудшат состояние. При депрессии и сильном стрессе советуем обратить внимание на продукты.
Не обойтись без минералов и белков
Пища должна быть полноценна и сбалансирована, содержать полезные минералы, белки, углеводы, витамины и, конечно, небольшое количество жира. Их совокупность помогает организму иметь сильный иммунитет, противостоять инфекциям и заболеваниям, дает отличное настроение.
Ограничить свободу свободным радикалам
Есть такое понятие: свободные радикалы. Это мельчайшие частицы, разрушительно воздействующие на весь организм и вырабатываемые самим организмом. Радикалы напрямую влияют на процессы старения. С другой стороны, есть вещества — антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами. К таким веществам относятся бета-каротин, витамины Е и С. Их действие заключается в связывании молекул свободных радикалов и подавлении их разрушительной атаки.
Продукты, содержащие бета-каротин: абрикосы, брокколи, дыня, морковь, листовая капуста, персики, тыква, шпинат и батат.
К продуктам, содержащим витамин C, относят чернику, брокколи, грейпфрут, киви, апельсины, перец, картофель, землянику и помидоры.
К продуктам, содержащим витамин Е, относят орехи и семечки, растительные масла, ростки пшеницы.
Нет счастья без гормона радости
Углеводы способны поднимать нам настроение. Это происходит потому, что при поступлении в кровь углеводы способствуют выработке серотонина (гормона радости). И вот человек успокаивается, причин для волнений уже не так много, ему как будто протянули руку помощи. Однако не стоит злоупотреблять сладким, лучше остановить выбор на продуктах, в которых содержатся полезные углеводы: паста, цельные зерна, фрукты, овощи, бобовые.
К продуктам с высоким содержанием протеина относят индейку, тунца, цыпленка. Также это продукты, содержащие в большом количестве аминокислоту тирозин. Важно, чтобы белок присутствовал в вашем рационе несколько раз в день, особенно перед предстоящим ответственным заданием или большими нагрузками. Источником хороших и полезных для здоровья белков являются бобы и горох, говядина, обезжиренный сыр, молоко, рыба, домашняя птица, йогурт, соевые продукты.
Средиземноморье подарит гастроном
В основе диеты здорового и сбалансированного питания — много фруктов, овощей, орехов, рыбы, бобов, злаковых. Все эти продукты являются главными источниками питательных веществ, которые не дают депрессии нас поглотить.
Исследования показывают, что в большинстве случаев депрессии поддаются люди с недостатком фолиевой кислоты, то есть курильщики. Фолиевой кислотой богаты бобовые, орехи, фрукты, темно-зеленые овощи. Кроме того, этот элемент входит в состав нежирных мясных продуктов или молочных продуктов (рыба, обезжиренный творог и т. д.)
Включаем фонтаны ультрафиолета
Витамин D также повышает уровень серотонина. Однако специалисты до сих пор не выяснили оптимальную норму его потребления. Безусловно, она напрямую зависит от места проживания, времени года и типа кожи.
Ученые из университета Торонто сделали вывод, что люди с депрессией испытывают улучшение состояния с наступлением лета. Ведь, как известно, витамин D вырабатывается в организме только при воздействии солнечных лучей.
Селен — это обязательный минерал для сохранения отличного здоровья. Но надо помнить, что избыток этого элемента в организме опасен для здоровья. Норма составляет не более 55 мкг в сутки.
Продукты, богатые содержанием селена: бобовые, постное мясо, обезжиренные молочные продукты, орехи и семена, дары моря (устрицы, моллюски, сардины, краб, морская рыба), цельные зерна (паста из необработанной муки, неочищенный рис, овсянка и т. д.).
Давно доказана польза жирных кислот омега-3. Ученые пришли к выводу, что недостаток этих кислот вызывает состояние депрессии. Другие эксперименты доказывают, что люди, нерегулярно употребляющие рыбу (которая в большом количестве содержит омега-3 жирные кислоты), больше подвержены возникновению депрессивного состояния. Продукты с содержанием омега-3 жирных кислот: жирная рыба (анчоус, макрель, лосось, сардины, семга и тунец), льняное семя и орехи. Продукты с содержанием линолевой кислоты (другой тип омега-3 жирных кислот): льняное семя, соевое масло, грецкие орехи и темно-зеленые овощи.
Алкоголь настроение не поднимет
В депрессивном состоянии очень многие прибегают к алкоголю или наркотическим веществам. Мало того, что эти вещества оказывают негативное влияние на сон и настроение, они еще и сводят на нет действие антидепрессантов.
Продукты с содержанием кофеина также приводят к развитию бессонницы, депрессии. При плохом настроении нельзя употреблять крепкие напитки и алкоголь. Лучше остановить свой выбор на кофе без кофеина и пить бодрящие напитки не позже обеда.
Доказано, что между полнотой и депрессией существует прямая связь. Об этом говорит тот факт, что люди с лишним весом чаще чувствуют себя подавленными. Согласно другим исследованиям, депрессия приводит к перееданию и, соответственно, к лишним килограммам. Эксперты полагают, что связь переизбытка веса и депрессии объясняется физиологическими изменениями, которые происходят в иммунной системе.
Праздники для женщины ― хуже каторги. Прибраться в доме, вкусно, разнообразно
и много(!) приготовить. А потом перемыть гору посуды и снова таскать за собой из комнаты в комнату пылесос, натужный гул которого, кажется, готов засосать в свою утробу не только мозг, но и печень. Скорей бы уж на работу!
Наутро после праздника звонит жена брата, рассказывает, как, не чуя ног под собой, крутилась по дому, вначале у плиты хлопотала, а затем до поздней ночи ликвидируя последствия обильного застолья. Не помню, говорит, как до кровати добралась. А муж поправляет: на кровати покоилась только голова — уснула, сидя на полу.
Выслушав жалобы, я безоговорочно объявляю: нужна срочная реабилитация! Как поставить на ноги, снять накопившуюся усталость — рецепт давно известен: конечно, баня!
Есть у меня подружка еще со студенческих лет, живет в поселке 8 Марта. Банька у них с мужем просто замечательная: парилка ядреным жаром так и пышет, полок пихтовыми лапками устлан, предбанник утеплен так заботливо, что самый лютый мороз нипочем. А еще у Наташи штатный банщик — муж ее. Он самолично травяными настоями каменку оросит, венички подберет. Ну, а после того как ушки обреченных начнут «сворачиваться в трубочку», раззудится плечо, размахнется рука этого бугая… Короче, далеко окрест разносятся отчаянные вопли и визги.
Еще у подружки замечательный папа — кудесник народных рецептов. Жбан ядреного кваса или стакан чудодейственного морса после парилки — и все, ты снова готова к ежедневному домашнему подвижничеству.