Радий Хабиров посетил «Кармаскалинский хлебокомбинат»

22 мая во время рабочей поездки глава Башкирии Радий Хабиров побывал на «Кармаскалинском хлебокомбинате», который входит в систему «Башпотребсоюза».

Предприятие действует с 2004 года и ежесуточно изготавливает до 10 тонн хлебобулочных и кондитерских изделий. Сегодня в ассортименте комбината насчитывается свыше 150 наименований продукции. Она доставляется в торговые точки Уфы, Стерлитамака, Салавата, Ишимбая, Кармаскалинского, Архангельского, Чишминского, Гафурийского районов.

Как сообщила руководитель комбината Альфира Богданова, особенность их производства — использование кирпичной печи и заквасок на хмелю без добавок. Благодаря этому кармаскалинский хлеб пользуется высоким спросом у населения и остается брендовой продукцией района.

В прошлом году на предприятии выполнили капитальный ремонт фасада и частично отремонтировали кровлю. Большое внимание уделяют и обновлению парка хлебовозов. В целом за последние годы мощность предприятия и объем выпускаемой продукции выросли в несколько раз.

Радий Хабиров поблагодарил работников предприятия за сохранение опыта прежних поколений.

— Очень вкусный хлеб, я даже пару буханок с собой возьму, — сказал он. — Мы любим натуральный хлеб, как раньше в деревнях пекли. Молодцы, что сохранили эти традиции, – сказал Радий Хабиров. – Вообще производство хлеба — это, наверное, не столько бизнес, сколько своего рода социальное служение, потому что маржинальность тут невысокая. Подумаем, чем поддержать комбинат.

Фото: сайт главы РБ.