Заместитель премьер-министра правительства РБ — министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов посетил птицеводческое хозяйство «Алмаз-Птица» в Шаранском районе.
На современном предприятии, расположенном в деревне Наратасты, выстроен полный производственный цикл. В комплексе производственной мощностью 70 тысяч голов имеется инкубаторий с единовременной закладкой 450 тысяч яиц, птичники с автоматизированными системами кормления и климат-контролем, модульный убойный цех.
С осени прошлого года здесь производят мясо по стандартам «Халяль», продукция предприятия прошла сертификацию. Планируется, что в скором времени она появится на рынках близлежащих регионов.
По словам Фазрахманова, сегодня в республике сельхозсырья производится больше, чем перерабатывается. Поэтому важно поддерживать небольшие компании, кооперативы, чтобы сырье перерабатывалось в продукты питания с высокой добавленной стоимостью.
Фото: сайт правительства РБ.