+13 °С
Облачно
Общее
26 Августа 2015, 09:19
В Хайбуллинском районе вспомнили о тизяке
Восстановить старинное занятие степных башкир – изготовление тизяка – решили в деревне Адель.
Тизяк (в некоторых источниках «кизяк») - это формованный навозный кирпич, используемый в качестве топлива. Степняки пользовались им вплоть до массовой газификации. Члены клуба «Агиняй» рассказали и показали, как делается этот экономичный горючий материал. Свою территорию для демонстрации предоставили супруги Сагиля и Петр Ануфириевы.
- С помощью тизяка отапливали жилище, готовили еду, - говорит руководитель клуба «Агиняй» Рамиля Таймасова. - В детстве и мы помогали родителям делать навозные кирпичики. Не очень приятное занятие, но это топливо выручало. И сегодня вполне можно использовать этот горючий материал, который не требует никаких материальных затрат.
Как делается тизяк?
Навоз перемешивается с соломой. Через несколько дней отлежки смесь перетаптывается до однородности, затем закладывается в деревянные формы, вроде ящика без дна. Выложенные на травяном поле сырые тизяки должны просохнуть на солнце. Готовые формы складываются для хранения в довольно высокую пирамиду.
