Закон об освобождении общепита от НДС подписал президент России Владимир Путин. От налогообложения освобождаются рестораны, кафе, бары, предприятия быстрого обслуживания, буфеты, кафетерии, столовые, закусочные, отделы кулинарии при указанных объектах и иные аналогичные объекты общественного питания, в том числе и выездное обслуживание.
Оборот общественного питания в республике оценивается в 10 млрд рублей. В его структуре 2922 предприятия – 271 ресторан, 275 баров, 1344 кафе, 138 столовых, 555 бистро и закусочных, 339, относящихся к иным категориям.
- По действующим правилам, малый бизнес может платить налоги по упрощенной системе. Однако компания обязана перейти на общий налоговый режим, если выручка превысит 200 миллионов рублей в год или штатная численность составляет более 130 человек, – комментирует министр торговли и услуг РБ Алексей Гусев. - У большинства предприятий выручка не превышает двух миллиардов рублей в год. Поэтому от нововведений мы ожидаем «обеление» рынка – это и официальное трудоустройство, и процедура закупки товаров. Это станет существенным подспорьем для предприятий общественного питания. Если ранее у предприятия, закупающего продукцию возникало начисление НДС, то с учетом нововведений данная налоговая нагрузка будет высвобождаться.
Еще один критерий для освобождения от уплаты налога – среднемесячный размер выплат и иных вознаграждений в пользу физлиц (исходя из расчетов по страховым взносам), который должен быть не ниже среднемесячной начисленной зарплаты в регионе. Кроме того, за общепитом также будет сохранено право на уплату страховых взносов по пониженной ставке в 15 процентов, даже если численность персонала достигнет 1500 человек. Сейчас такой порог составляет 250 человек.
При этом под действие льготы не попадают отделы кулинарии в розничной торговле, а также заготовочный бизнес, осуществляющий заготовочную деятельность, организациям и индивидуальным предпринимателям, которые оказывают услуги общепита, либо занимаются розничной торговлей, пояснили в минторге региона.