Где соя, Зин?

Отвечает заместитель премьер-министра правительства РБ — министр сельского хозяйства Ильшат ФАЗРАХМАНОВ

— Это новая для нас культура. В текущем году мы нарастили долю сои в структуре севооборота до 10 тыс. гектаров. Если в предыдущие годы она поставлялась из-за рубежа, то сегодня является импортозамещающей. Учитывая, что в республике развивается животноводство, в частности, свиноводство и птицеводство, которые требуют кормов с качественным белком, соя просто необходима региону.

Кормовая ценность сои очень высока. Ее используют в виде муки, сенажа, сена, травяной муки, жмыха, шрота для кормления всех видов сельхозживотных и птицы.

Выращивать бобовую культуру для аграриев эффективно и экономически выгодно. К примеру, тонна семян сои стоит около 90 — 100 тыс. рублей, а товарные соевые бобы — около 50 тыс. рублей. Тем более что бобовая культура является хорошим предшественником для других культур. Как правило, ученые после сои рекомендуют сеять озимую пшеницу, которая впоследствии дает урожаи в полтора-два раза больше. 

В идеале площади с соей в Башкортостане необходимо довести до 100 тыс. гектаров. Минсельхоз рекомендует аграриям увеличивать посевы этой культуры. Недавно в Аургазинском районе состоялся научно-практический семинар «Соя и кукуруза», где передовые хозяйства поделились опытом выращивания этих культур. Надеюсь, практическую пользу от этого мероприятия мы увидим в самое ближайшее время.