+23 °С
Облачно
ВКOKДЗЕНTelegram
Путешествия
5 Мая , 06:15

Миякинская Италия

В республике активно развивают внутренний туризм

Ринат РАЗАПОВ  Ильдар Даянов: «В помпейской печи пицца получается особенно вкусной».Ринат РАЗАПОВ  Ильдар Даянов: «В помпейской печи пицца получается особенно вкусной».
Ильдар Даянов: «В помпейской печи пицца получается особенно вкусной».Фото:Ринат РАЗАПОВ

В жизни так часто бывает — не было бы счастья, да несчастье помогло. После того, как некоторые страны ограничили въезд для россиян, у нас стал активно развиваться внутренний туризм. Да так бурно, что по итогам прошлого года, как отмечал вице-премьер федерального правительства Дмитрий Чернышенко, доля туризма в ВВП составила 3,1 процента, объем экспорта туристических услуг — 8,75 млрд долларов, что почти
на 20 процентов больше показателя предыдущего года.

— По сравнению с 2024 годом число въездных турпоездок в 2025 году выросло на 13 процентов — это порядка 5,8 млн иностранных туристов, — сказал он на заседании правительственной комиссии по развитию туризма в России. — Число турпоездок по стране превысило показатели на 4,1 процента.

Отрасль требует «упаковки»

По статистике, уже в текущем году за первые два месяца число турпоездок по стране увеличилось на 2,6 процента по сравнению с прошлым годом. В федеральном правительстве уверены, что многое зависит от усилий регионов: формирования пула ярких событий на лето и их продвижения, развития автомобильных турмашрутов и контроля графиков ввода новых гостиничных номеров, повышения уровня сервиса.

«Туризм мы в республике рассматриваем как важнейшую отрасль экономики, — написал на своей странице в социальных сетях глава РБ Радий Хабиров по итогам встречи сразу с двумя председателями комитетов Государственной Думы — по малому и среднему предпринимательству Александром Деминым, а также по туризму и развитию туристической инфраструктуры Сангаджи Тарбаевым. — Башкортостан богат природными ресурсами, историческими и культурными объектами, которые интересны нашим жителям и гостям региона. Но без нормальной инфраструктуры, «упаковки» туристических услуг, создания комфортных условий для проживания, питания эта сфера не может развиваться».

После встреч в Уфе глава республики уже в Москве встретился с председателем партии «Новые люди», руководителем фракции партии в Госдуме Алексеем Нечаевым.

— На повестке те же вопросы — как помочь нашим предпринимателям, которые работают в сферах туризма, креативной экономики — делают сувениры, организуют интересные события, разрабатывают маршруты. Мы в Башкортостане разработали свои меры поддержки, также активно участвуем во многих федеральных программах, — отметил Радий Хабиров.

Время подошло

Пристальное внимание оказывают туризму как отрасли экономики и в Миякинском районе. Глава муниципалитета Наиль Гумеров в беседе с корреспондентом «РБ» отметил весомую роль в этом руководства республики.

— Туризм — отдельная история, это наш актив, который мы учимся сейчас подавать вкусно, красиво, — говорит он. — И так получилось, что Радий Хабиров несколько раз нам оказал мощную, весомую поддержку, представив именно наш район как территорию, благополучную для развития этого сектора экономики.

Наиль Гумеров отмечает, что ранее туризм в районе также пытались продвигать, но, по его мнению, «видимо, время для него тогда еще не наступило».

— Сейчас, — говорит он, — мы понимаем на примере тех территорий, где активно развивается туристический бизнес, что это выгодно, что это интересно, и самое главное, людям нравится. Но по старинке в этой сфере уже нельзя работать — нужно быть готовыми в части инфраструктуры. Уровень услуг должен быть соответствующий. Тех, кто привык к определенному уровню комфорта, как бы красиво вокруг ни было, здесь не задержишь — они мимолетом на эту красоту посмотрят — и до свидания. А чтобы они остановились, им комфорт нужно создать.

По словам главы Миякинского района, сейчас здесь реализуется несколько проектов.

— Предприниматели сами осознают, что это их ниша, — говорит он. — Приходят с идеями именно по части туризма. С нашей стороны — минимум чиновничьего вмешательства. Мы понимаем, что для нашей территории туризм может стать драйвером всей экономики. Он имеет синергетический эффект в том плане, что развивает сферу услуг, ремесел. Да и аграрный сектор получает стимул — спрос на продукты питания увеличивается.

Средиземноморский ресторан в сельской глубинке

Ильдар Даянов из Киргиз-Мияков гостиничным бизнесом занялся, можно сказать, случайно. Он трудился в органах внутренних дел, супруга училась на юриста, воспитывали сына Руслана. Но на семью обрушилось несчастье — малыш тяжело заболел, стал плохо ходить.

— Жене нужно было продолжать учебу, пришлось мне увольняться, чтобы ухаживать за сыном, — вспоминает Ильдар. — Начал таксовать: сына сзади в кресло посажу — так вместе и катались. Но было ясно, что нужно коренным образом менять жизнь, чтобы получать доход, необходимый для лечения ребенка, а также иметь перспективы на будущее. В то время нам подвернулась по очень доступной цене трехкомнатная квартира. Купили, отремонтировали, а тут друзья попросили ее в аренду — праздник отметить. После из налоговой пришли, попросили приютить на месяц командированных в район; только строго предупредили, что я должен для этого ИП открыть. Это и были мои первые шаги в гостиничном бизнесе.

Ильдар Маратович вспоминает, что в райцентре в те времена вообще не было гостиницы, так что он на этом рынке нечаянно оказался монополистом. И своего случая не упустил. Заказы на размещение пошли один за другим, пришлось съехать с семьей к родителям, чтобы и вторую свою квартиру сдавать на постой. А далее — приобрел старый домик с земельным участком, на котором построил гостевой дом на 50 постояльцев.

— Это же сфера гостеприимства, поэтому старались поставить дело, как в европейских странах, — говорит Ильдар Даянов. — Улыбкой встретить — само собой. Кроме того, готовили дома завтраки, обеды, развозили по двум квартирам и в гостевой дом. У нас еда входит в стоимость проживания. Людям это нравится, поэтому и клиенты уже появились постоянные. В районе много исторических мест, природные красоты тоже привлекают, а если есть еще и место для комфортного проживания, то туристический поток только нарастает. Поэтому назрела необходимость в строительстве еще одной гостиницы — на сто мест.

Опыт Ильдара Даянова опровергает доводы пессимистов, что в сельской глубинке гостиничный и ресторанный бизнес не приживается. Очень он востребован, если с умом и креативно к делу подойти. Вот и миякинский отельер решил не останавливаться на достигнутом и расширять бизнес. И не только строительством новой гостиницы, но и открытием ресторана.

— Туристам сейчас нужно, чтобы все было рядом — и туалет в номере, и душ, чтобы можно было в той же гостинице поужинать, пообедать, — делится планами Ильдар Даянов. — На первом этаже у нас ресторанчик будет, но не простой. Наш район ассоциируется с рыбным производством, а вот где ее, рыбку, отведать — пока непонятно. Вот здесь у нас и будет то самое рыбное место.

Шеф-поваром Ильдар назначил супругу.

— Она уже семь лет готовит еду гостям района, все секреты мастерства разузнала. Кроме того, ездила в Италию, там многому научилась. Так что будет вариант этакой башкирско-итальянской кухни. Тесть Андреа приезжал, помог соорудить помпейскую печь — в ней итальянцы готовят пиццу. Мы уже пробовали: фантастическая получается, и дело именно в печи. И рыбу готовили с таким средиземноморским акцентом.

На момент нашего посещения новой гостиницы тут шли отделочные работы. Ильдар торопится ввести ее в строй до начала лета — старта туристического сезона. Хотя и зимний оказался богат на гостей. По словам предпринимателя, в районе проводится много событийных мероприятий, так что хватает и одиночных туристов, и организованных групп. Например, приезжает много детей-спортсменов на сборы. Даже из северного Ноябрьска группа от Федерации карате гостила.

— Чтобы было все, как я придумал, необходимо вложить еще порядка десяти миллионов рублей, — говорит Ильдар Даянов. — Есть и бюджетный вариант — на пять миллионов, но я не привык отступать, буду делать все по плану.

В новой гостинице номера на любой вкус и кошелек — вплоть до люксовых. Есть и детская комната, и отдельная кухонька: можно приехать семьей и отдыхать не хуже, чем на курортах.

Беседуя с Ильдаром Даяновым, мы не могли не спросить о сыне, который, по сути, и стал катализатором произошедших в их семье радикальных изменений.

— Все у него прекрасно сложилось, — ответил он. — Полностью вылечился, стал кандидатом в мастера спорта, получил воинское звание офицера.

Последний штрих к портрету Ильдара Даянова добавила заместитель главы администрации Миякинского района, местный бизнес-шериф Алсу Теплякова.

— Ильдар Маратович никогда не останавливается перед трудностями, преодолевает их, ищет себя в других сферах, — говорит она. — Кроме гостиничного и ресторанного бизнеса он отучился на экскурсовода и проводит туры.

— Туризм — кладовая для различных идей, — говорит сам Даянов. — Вот, говорят, есть у нас в районе могила Ермака. Почему бы эту тему не раскручивать? Нам нужно создавать свои объекты, пиарить их. Тем более ничего придумывать не надо, были же реальные исторические события. В соседних районах есть монастыри, где люди хотели бы побывать. Есть у нас культовая гора Нарыстау. Подняться на нее приезжают из Новосибирской области, Калининграда. Есть в районе родник Изге Гали, мечеть «Саххаб», историческая кирпичная мельница, памятник коню Керчь и многие другие объекты. Иными словами, богата башкирская земля интересными местами. И бизнес должен это использовать.

Автор:Ильдар АХИЯРОВ
Читайте нас