Ильдар Габитов родился 12 июня 1961 года в деревне Бурангулово Абзелиловского района. Окончил экономический факультет Ростовского государственного университета. С 1983 по 1990 год работал преподавателем в Уфимском авиационном институте (впоследствии УГАТУ), с 1990 по 1997 год — в Уфимском юридическом институте.
В 1997 — 2004 годах работал заместителем заведующего, заведующим экономическим отделом Главного информационно-аналитического управления Администрации Президента Республики Башкортостан.
С 2004 года преподавал в Башкирском государственном университете (ныне — Уфимский университет науки и технологий).
Известен как автор более 80 научных и множества публицистических работ.
Ильдар Габитов был активным общественником. Он стоял у истоков создания мужского клуба «Арслан» на телеканале БСТ, телепроекта «Алтын тирмэ» («Золотая юрта»), был ведущим «Открытой студии» на радио «Юлдаш». В периодической печати снискал большое уважение читателей, публикуя статьи экономической, социальной, морально-этической проблематики. С восторгом принимались его увлекательные головоломки, кроссворды и сканворды, связанные с происходящими в республике событиями и ее известными людьми. В республиканских газетах и журналах его не раз признавали Человеком года.
Ильдар Габитов был образцовым мужем и отцом, вместе с супругой они вырастили троих детей.
Светлая память об Ильдаре Мидхатовиче Габитове навсегда сохранится в наших сердцах.
Исполняющий обязанности руководителя администрации главы Республики Башкортостан А. Ш. Бадранов, первый заместитель премьер-министра правительства Республики Башкортостан У. Т. Кильсенбаев, ректор Уфимского университета науки и технологий В. П. Захаров, председатель Совета директоров АО «Башинформ» Ф. М. Ягафаров, председатель Союза журналистов Республики Башкортостан В. Г. Исхаков.