Когда бабушки были молодыми

Башкирский народ сохранил старинный красивый обычай — кис ултырыу. Долгими вечерами, обычно поздней осенью или зимой, когда дни коротки, а ночи, наоборот, все длиннее и темнее, собирались девушки и молодые женщины в доме одинокой женщины или там, где были в отъезде родственники.

Это был своего рода праздник в не богатой на веселые события жизни деревенских женщин.

Они приносили с собой рукоделие, пряли шерсть, вышивали или вязали. Учились друг у друга, соревновались, у кого изделие лучше, обменивались нитками, пряжей или кусочками ткани. И конечно, занятие это сопровождалось задушевными беседами, пением, а иногда и немудреным гаданием. Хозяйка дома накрывала на стол и угощала собравшихся национальными блюдами. Кстати, что-то приносили с собой и гостьи, пришедшие на вечеринку. Такие посиделки были нечастыми, а потому особенно желанными.

Со временем многие народные традиции, обычаи и даже праздники стали забываться, утрачивали свою актуальность. Причиной тому были разные исторические события, вихрем пронесшиеся по судьбам людей, череда революций и войн, коллективизация, раскулачивание, мощная волна индустриализации. Пришедший на смену интенсивный ритм жизни не оставлял места размеренным теплым встречам. Но людская память сохранила все самое ценное. И сейчас повсеместно возрождаются, казалось бы, утерянные обычаи, растет интерес к тому, что берегли наши предки. Особенно это важно для тех, кто живет сегодня вдали от своей малой родины. Люди ищут земляков, создают культурные народные коллективы.

Московским башкирам повезло в этом особенно. Среди множества организаций выделяется автономная некоммерческая организация «Сесен», руководитель которой Альфия Агеева привлекает талантливых и неравнодушных людей. Здесь начали свой путь многие артисты и художники, поэты и писатели, музыканты, певцы, танцоры. Ведется волонтерская работа, оказывается гуманитарная помощь нашим бойцам на СВО и детским домам. И, конечно же, уделяется большое внимание народным промыслам и ремеслам. Так, в рамках дня рукоделия был проведен тематический вечер «кис ултырыу».

Организатором и ведущей этого интересного мероприятия стала руководитель творческой мастерской «Кускар» Гульназ Курамшина.

Сама Гульназ родом из Салавата. Позднее, перебравшись в Уфу, она занималась реконструкцией башкирского костюма, народными украшениями.

— В Москве же, — говорит Гульназ, — я думала, что это никому не нужно, и моему увлечению здесь не будет места.

Однако получилось так, что именно тут она встретила много единомышленников, которые так же трепетно относятся к своей истории и в частности, к истории башкирского костюма. И Гульназ продолжила свои занятия, превратив простое увлечение в серьезное дело. Она учится сама, делится опытом и навыками с другими людьми, проводит мастер-классы и тематические встречи. Она по-прежнему занимается реконструкцией костюмов, сама их создает, учитывая время и место, откуда они родом, старается рассказать всем неравнодушным об их элементах, украшениях, смысловых значениях.

К слову, Гульназ выросла вдали от родных мест, в сибирском городе Томск. Там окончила школу, университет. И профессия ее не имеет никакого отношения ни к костюмам, ни к народным обычаям и традициям. Но позже, по ее словам, почувствовала тягу к истории своего народа, его языку, культуре. Научилась шить кашмау, потом постепенно перешла к более сложным вещам. Для девушки, которая всегда любила заниматься рукоделием, это оказалось несложно. Гульназ с гордостью рассказывает о том, как она впервые изготовила для своей бабушки нагрудное украшение. Встреча на одном из мероприятий с Альфией Агеевой привела девушку в «Сесен», в круг единомышленников. На вечере «кис ултырыу» Гульназ организовала мастер-класс по изготовлению традиционного для башкирского костюма украшения — солярного знака, броши в виде солнца. Для этого она принесла с собой разноцветные листы фетра, картон, иголки, нитки мулине, бусины, бисер... И все посетившие мероприятие девушки и женщины с увлечением учились изготавливать броши, которые несли в себе свет солнца.

Конечно же, вечеринки в стиле женских посиделок не обходятся без чаепития. Участницы приносят с собой пироги, пирожные, варенье. Но особой изюминкой этого вечера стали изделия от домашнего кондитера Нурсили Губайдуллиной. Вот и на «кис ултырыу» она привезла изумительно красивые и вкусные торты и пирожные.

Она тоже родом из Башкортостана. Родилась и выросла в деревне Давлетово Абзелиловского района. Профессиональный кондитер для своих кулинарных шедевров использует только натуральные продукты. И это тоже народная традиция.

…Но вот закончился этот теплый, уютный и необычайно вкусный «кис ултырыу». Участницы расходились с надеждой на новую встречу под крылом организации «Сесен», ставшей для всех участников поистине вторым домом.