Издательство «Республика Башкортостан»

За границу поедет только «правильный» мёд

Башкирия приобрела лабораторию для исследования качества меда, поставляемого на экспорт. Новое оборудование позволит исследовать продукт на соответствие его техническим условиям Таможенного союза. Следующим шагом должно стать получение международной аккредитации. И тогда дорога за границу для башкирского меда станет значительно короче.

версия для печати

Накануне глава Башкирии встретился с руководителем Роскачества Максимом Протасовым. Речь зашла и о производстве и достоинствах фирменного башкирского продукта, сообщает пресс-служба главы региона.


— Мы стараемся работать так, чтобы соответствовать всем требованиям качества. Это касается и одного из самых «громких» наших продуктов — башкирского меда, — сказал Рустэм Хамитов во время встречи. — Мы приобрели специальную лабораторию, недешевую, с хромато-масс-спектрометрией, жидкостными, газовыми хроматографами. Исследования позволяют определить, есть ли в продукции, даже в очень малых количествах, загрязняющие ингредиенты.


— Несмотря на то, что Россия входит в пятерку крупнейших производителей меда в мире (мы реально можем быть сильным экспортером), в 30 процентах меда мы обнаружили иные пыльцевые зерна, чем сорт, заявлявшийся на маркировке, — сказал Максим Протасов. — Мы выявили серьезный объем не заявленных антибиотиков и их превышение, в том числе широкий список антибиотиков, которые в России пока не нормировались, и это создавало серьезный барьер на входе нашего меда на другие рынки. Теперь эта проблема будет решена, тем более, у вас в регионе, безусловно, высочайшие компетенции и возможности.


Напомним, сейчас в стране работают только три лаборатории, в которых анализ меда проводится в соответствии с международными стандартами. Эти стандарты предъявляют более жесткие требования к количественному содержанию в меде антибиотиков и вредных веществ, отметили в пресс-службе главы региона.

Опубликовано: 07.09.18 (09:18) Республика Башкортостан
Статьи рубрики Экономика
Республика договорилась открыть в Уфе профессиональный образовательный центр.   Комбайнер СПК имени Ленина Заки Кутлугужин и механизатор Фаниль Гаетбаев: «Жатва — главный экзамен, важно избежать потерь выращенного урожая».  
Написать комментарий
Представьтесь
контакт (не обязательно)
Ваш комментарий

AHOHC

Cостав Общественной палаты Республики Башкортостан

Началась основная подписка на I полугодие 2019 года по каталогу периодических печатных изданий
08.10.13
Как оформить электронную подписку на газету
В Башкирии проходят «Дни реальных дел»
Иван 2018-08-31 16:21:59
А пенсии народу попрошу вернуть!... далее
Врачи из Уфы вошли в международный реестр роботических хирургов
Иван 2018-08-31 16:21:04
Ну да хорошо, конечно, и о косяках сразу все узнают.
...
далее
Константин Толкачёв: Обращение Президента РФ снимет напряжение с пенсионной реформы
Радик Мухарямов 2018-08-31 13:47:20
Как далеки они от народа. Принимать желаемое за действительность, что может быть ...... далее
Жительница Абзелиловского района украла у односельчанки самовар. Прихватила и чайный сервиз
Радик Мухарямов 2018-08-06 08:28:00
В 62 года пора бы уже и о Боге задуматься, о замаливании былых грешков, а вот нет, тянет некоторых... далее
Где в республике самые плохие дороги?
Костя 2018-08-06 02:47:40
Вопрос таков: Где разметка на трассе м-7 и м-5? Дорожным ямам в районе Кропочево более 15 лет а... далее
В Башкирии предлагают ввести карантин
Дмитрий 2018-08-05 02:32:59
Про птичий грипп информационные каналы вещают уже второй год, но если подумать, откуда он появился?... далее
Юного туймазинца убил газ для зажигалок
Радик Мухарямов 2018-08-04 23:59:23
Слепое подражание кому-то в интернете или услышанному где-то приводит к таким печальным... далее
Субсидия — лесовоз (Экономика) 26.07.18 (20:24)
ВВ 2018-07-29 22:15:07
Лесозаготовители всегда и везде вели и ведут свои дела с высоким уровнем доходности... В... далее
Субсидия — лесовоз (Экономика) 26.07.18 (20:24)
Радик Мухарямов 2018-07-28 19:39:37
Если бы эту технику нам предоставили в 2007 году. Тогда весной-летом по республике прошли мощные... далее
Звёздный час епископа Николая (Cоциум) 25.07.18 (19:19)
О. Георгий (Исмагилов) 2018-07-28 15:08:56
Нам остаётся хоть чуток равняться на своего владыку если Он так часто служит ,то и нам не только по... далее
Высокая планка («Ветеран») 26.07.18 (20:24)
ВВ 2018-07-27 13:08:26
Дамир Мударисович всегда и везде был на острие технического, научного и общественного ... далее
Прихоть или законное право? (Образование) 19.07.18 (19:02)
ВВ 2018-07-25 15:31:08
Госдума 25 июля приняла Закон о языках, оставив всем гражданам России право на обучение языкам... далее

Вернуться