Смена курса

Сельчане будут больше перерабатывать, а не просто поставлять на рынок продовольственное сырьё

версия для печати
5 | 5

В парламенте обсуждаются поправки в закон о продовольственной безопасности, которые помогут агропромышленному комплексу Башкирии увеличить долю готовой продукции в производстве.

 

— В юридическом понимании продовольственная безопасность в регионе обеспечивается: сырье производится, причем более чем в достаточном объеме, — подчеркнул на заседании комитета по промышленности, инновационному развитию и предпринимательству вице-премьер — министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов. — Последние два года Башкирия живет в новых экономических условиях, для которых характерно перепроизводство сырья — зерна, мяса, сахара и другой продукции. Так, по итогам прошлого года на каждого жителя республики пришлось почти в полтора раза больше (от физиологической нормы) говядины, на треть — молока и яиц, а картофеля вообще более 250 процентов от норматива. В то же время обеспеченность населения переработанной, то есть уже готовой, продукцией остается очень низкой.


По официальным данным, ежегодно жители республики тратят на продукты порядка 365 миллиардов рублей. При этом готовый товар перерабатывающие предприятия и личные подсобные хозяйства производят только на 160 миллиардов. Большую же часть денег население расходует на закупку импорта из других регионов и стран.


— Мы хотим, чтобы люди все-таки больше выбирали свое, произведенное в регионе, и это вполне возможно, — уверен главный аграрий республики.


Изменения в закон не просто приведут систему продовольственной безопасности республики в соответствие с федеральной, но и дадут возможность нарастить переработку. В том числе за счет помощи сельхозпроизводителям с налаживанием производств, выходом на рынки, продвижением готовой продукции, а также путем объединения личных подсобных хозяйств в селах с экономически активным населением в кооперативы. Уже в этом году минсельхоз планирует запустить несколько проектов, ориентированных на переработку, в том числе по созданию мини-линий для производства продуктов питания.


Укрепить перерабатывающий сектор, подчеркнул Ильшат Фазрахманов, помогут и разработки ученых, связь с которыми в нулевые годы была потеряна. Сегодня ее планируется восстановить. На состоявшемся в декабре прошлого года заседании научно-технического совета минсельхоза РБ и отделения агро- и биотехнологий Академии наук республики уже намечены шесть основных направлений для совместной работы тройственного союза: науки, бизнеса и чиновников.

Опубликовано: 05.02.18 (19:11) Республика Башкортостан
Статьи рубрики Экономика
Среди сельчан наблюдается самый широкий спектр настроений.    
Написать комментарий
Представьтесь
контакт (не обязательно)
Ваш комментарий

Жители Башкирии могут наблюдать за половодьем в режиме онлайн
AHOHC

Сделай правильный выбор — подпишись на «Республику Башкортостан»!

Cостав Общественной палаты Республики Башкортостан
Константин Хабенский: Люблю, когда тяжело и интересно (Культура) 17.05.18 (21:11)
ВВ 2018-05-21 17:04:41
Если человек скотина, то никой талант не избавит его от такого качества...Талант--не... далее
Константин Хабенский: Люблю, когда тяжело и интересно (Культура) 17.05.18 (21:11)
Асаба 2018-05-21 14:17:41
"...ложки нашлись, но осадочек остался". Зря Хабенский ляпнул в одном интервью, что главный герой... далее
В Белебее вор обворовал дом пенсионерки, сбив навесной замок
Радик Мухарямов 2018-05-20 16:23:30
Наверное это беда некоторых пенсионеров. Вместо врезного или накладного замка, по привычке вешают... далее
В столице вновь ремонтируют трассу Уфа – Аэропорт
Радик Мухарямов 2018-05-20 12:16:18
Неужели невозможно прекратить этот вечный ремонт наиболее оживлённой трассы Уфы? Пригласить... далее
Лесу — польза, народу — экономия (Cоциум) 17.05.18 (21:12)
Радик Мухарямов 2018-05-19 15:43:26
После принятия федерального закона от 18.04.2018 года №77-ФЗ «О внесении изменения в статью 32... далее
Вижу цель (Cоциум) 17.05.18 (21:12)
ВВ 2018-05-19 12:03:37
Сбой в работе компьютера не позволил завершить начавшийся мыслительный процесс.Разрешите ... далее
Вижу цель (Cоциум) 17.05.18 (21:12)
ВВ 2018-05-18 17:30:23
Сферы нашей жизни, завязанные на государство--наука, образование, медицина, оборона-- ещё... далее
В Баймакском районе квартирному вору не повезло дважды
Радик Мухарямов 2018-05-18 11:07:56
Повезло и пожилой хозяйке. Попался воришка, а не душегуб.... далее
Городок наш небольшой, литературно-обувной (Cоциум) 16.05.18 (19:48)
Алевтина Юрьевна 2018-05-18 09:54:44
Спасибо большое, за оказанное внимание нашему городку. Очень приятно)
...
далее
В Башкирии многодетным женщинам вручили медали "Материнская слава"
Радик Мухарямов 2018-05-17 19:06:51
Ясельные группы нужны. Вон в Булгаково, даже многодетная семья племянника (6 детей) не может... далее
Уфимец угнал "Газель" с хлебом прямо под носом у водителя
Радик Мухарямов 2018-05-17 18:57:01
Из-за нерадивости водителя человек вновь оступился (хотя, рано или поздно, но это бы случилось). А... далее
В Башкирии геодезические знаки принимают за металлолом
Радик Мухарямов 2018-05-17 18:33:07
В отцовском лесу (он лесником работал) на Чесноковской горе, недалеко от бывшей водонапорной башни,... далее