Заурбек Плиев перешел в «Уфу» из московского «Динамо» в сентябре 2022 года. За ФК «Уфа» защитник провел в Первой лиге 9 матчей, в которых получил два предупреждения. Заурбек – родной брат уже давно выступающего за уфимскую команду игрока обороны Константина Плиева.
П окончании осенней части сезона генеральный директор «Уфы» Шамиль Газизов сказал, что вскоре клуб могут покинуть несколько футболистов. Заурбек Плиев оказался первым из них.