+17 °С
Облачно
Общее
29 Июня 2015, 13:24
На уфимских прилавках преобладают продукты питания из Башкирии
Большая часть реализуемых в Уфе продовольственных товаров — продукция республиканских производителей. По отдельным позициям объем местной продукции практически достигает 100 процентов, уточняет пресс-служба городской администрации.
К примеру, в столице на 97 процентов продают местный хлеб и хлебобулочные изделия. Молоко и молочные продукты, а также яйцо на 78 процентов имеют республиканскую «прописку», мясо птицы - 62 процента, колбасные изделия - 61 процент.
Основная овощная продукция, представленная на прилавках уфимских магазинов и рынков, произведена в Башкортостане, утверждают столичные власти. По картофелю до 80 процентов спроса удовлетворяется за счет местных хозяйств, по моркови, луку, капусте и свекле - до 53 процентов. На импортные поставки приходится не более восьми процентов.
Спрос городского населения на огурцы и томаты на четверть удовлетворяется тепличными хозяйствами Уфимского, Туймазинского и других районов республики. До 13 процентов спроса на свежие плоды и ягоды, в том числе садовую землянику, смородину и яблоки, покрывается за счет республиканских плодопитомнических совхозов.
Завозятся в Уфу, в основном, фрукты и отдельные виды овощей, такие как баклажаны, перец и ряд других.
Выбор редакции
