За минувшую неделю два основных компонента набора для борща подорожали соответственно на 11,6 и 7,1 процента, сообщает Башкортостанстат.
Также отмечен рост цен на картофель – 4,4 процента, лук - 3,4 процента, а также целый ряд других продуктов – баранину, свинину, творог, хлеб, пшено, они подорожали на 1,1 – 1,6 процента.
В числе подешевших огурцы и помидоры – минус 7,9 и 5,4 процента соответственно, сливочное масло и колбаса – минус 2,1 - 2,7 процента, сметана, сахар, молоко – минус 1,3 – 1,6 процента.